紅棗蓮子小米粥
紅棗蓮子小米粥
前幾天用紅棗、蓮子和小米打磨了一鍋米糊，味道超好~這幾樣食材有一個共同點，就是：助眠~小米具有健脾、和胃、安眠的功效；蓮子清香可口，能補心益脾、養血安神；大棗味道甘甜，
也具有補血安神的作用，取各種食材適量，加水煮成粥，晚餐或睡前食用能起到很好的助眠作用。天熱的話提前做好放涼，吃起來會舒服很多~睡眠不好滴童鞋們也可以試試這款養生粥，
有一定的食療功效而且超好喝超香濃~唯一讓俺鬱悶的是，照片怎麼這麼難拍啊，只好做點裝飾，點綴只綿羊寶寶，湊合看吧~
紅棗蓮子小米粥是一道用紅棗、小米、蓮子混合熬製而成的養生粥。紅棗食性平和，具有良好的補益作用，與蓮子、小米同煮，具有補脾養胃、安心養神等功效。春日實用，極為適宜。
中文名 紅棗蓮子小米粥
主要食材 紅棗，蓮子，小米
輔 料 糖
製作工藝 煮
製作食材
小米1.5杯， 蓮子1把， 棗(干)10顆， 水適量，
做法
1、取紅棗10顆，蓮子適量，再用豆漿機內量杯取一杯半小米
2、蓮子用清水泡發，紅棗洗淨後去核並切成小塊，小米淘淨備用
3、將三種食材放入豆漿機內
4、加水至最高水位線
5、接通電源調至五穀豆漿鍵進行加熱打磨
6、盛出後即可食用
菜品特色
大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。
銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品[1]