绿盈牧场
绿盈牧场 位于嘉义中埔乡，园方打造多元的设施与体验活动，并且不定期推陈出新，成为亲子旅游的首选景点。园区内饲养小牛、山羊、兔子、马儿等各式动物，让民众与它们有更亲近的接触并体验喂食乐趣，自然生态丰富的绿盈牧场，也可以看到翩翩飞舞的蝴蝶们！园区内规划不少浪漫的拍照打卡点，例如象征爱情长久的锁教堂、大鸟笼、蝴蝶屋等，其中蝴蝶屋利用水管打造出引入阳光的十字架，到了夜晚则点起灯火，化身为光之教堂般美丽。
位在嘉义县的绿盈牧场于民国七十六年成立经营，以“绿水盈然”做为园区环境的目标，并且坚持“高品质的鲜奶来自健康的奶牛与卫生的环境”的原则，现今已是台湾知名的观光牧场。在绿盈牧场里可以看到草地上的乳牛，喂小牛喝奶，另外也设有烤肉垂钓区与儿童游戏区，还有多项ＤＩＹ体验，包括制作鲜奶冻与鲜奶饼干，相当适合家庭假日休闲踏青。[1]
一进入绿盈牧场迎面而来的是一大片绿油油的草原，让人不由得放松心情。初以酪农业起家，并曾经6年获得光泉公司酪农经营评比第一名，因此民众来此绝对能品尝到最新鲜香浓的牛奶。绿盈牧场的可爱牛群与亲切热情的牛姊姊们一直是吸引小朋友不断造访的原因，只要参加酪农体验营，就可观赏小牛诞生的过程，体认牛只生产的过程与辛苦；而挤牛奶体验则让游客体验未机械化之前，用手挤牛奶的辛苦；喂小牛喝牛奶除了可以体验拉扯奶瓶的趣味，也让小朋友体会为人母亲的辛苦。绿盈牧场后方的环山自然栈道相当适合悠闲散步，而路旁宛如欧洲花架的的装饰总让人有身处异国之感；树林下的烤肉区相当舒适，而滑草波体验亲子滑草更感温馨，想考验团队精神还能一起参加滚草梱趣味竞赛。场主颜先生因为喜爱乡村生活，而舍弃所学的电机工程，毅然决然投入酪农业，现在农场的一草一木一设计皆出自于他的构想，欢迎一同徜徉在这片绿色悠然中。[2]
景点介绍
“绿盈农场”，原本只是一座仅饲养20头荷兰种乳牛的小牧场，在农场主人的坚持下连续六年获得光泉鲜乳的牧场评鉴第一名，及其他如神农奖的无数奖项，是业界相当知名的优良牧场，生产的牛奶除了部分内用，大多数供给大家常喝的光泉鲜乳加工。
在转型成休闲牧场后，“绿盈农场”成为一个颇具规模，且兼具休闲、观光、育乐功能的大型休闲牧场，并成为嘉义县极受欢迎的亲子与团体的休闲据点。
“绿盈农场”内牧场的草原景致如画，并规划有烤肉区、戏水区、滑草场、昆虫保育区及自然赏鸟区等。(烤肉区)可以让您来个原野BBQ大餐，一旁的(垂钓区)则非常适合三五好友在享受垂钓乐趣同时，感受现钓现烤的新鲜美味。在草原的斜坡上盖有一座木造的(景观咖啡餐厅)，是“绿盈农场”景观最美丽的地方，您可以在享受美味的餐点的同时，享受嘉南平原壮阔的景致或欣赏嘉义市区璀璨的灯海。农场内也有(草原鲜奶吧)可以品尝牧场特制的各种新鲜健康的乳制品，另外还有多项DIY体验，如制作鲜奶冻与鲜奶饼干，非常适合家庭假日休闲踏青。[3]
绿盈牧场简介
民国七十六年（1987年）开始经营，主人颜志辉先生在“高品质的鲜奶来自健康的奶牛与卫生的环境”的坚持原则下，已由一个饲养20头荷兰种奶牛的小牧场，历经千辛万苦，摇身一变，成为获奖无数、国内知名的优良牧场，声名大噪。
进到园区，那宽阔的草原伫立眼前，青草淡淡气息扑鼻而来，因为优质这里没有脏乱、干净无瑕的环境下只有吸引人的牧场风情，仿佛来到外国的牧场园区。目前牧场区开占地约有3公顷，视野良好可观赏嘉义市市景，园区内设有草原牧牛区.可爱动物区.烤肉垂钓区.牛奶有机蔬果园.青蛙生态池.儿童游戏区.滑草场.昆虫生态区.自然花草区.等等，欢迎你来体验。绿盈牧场没有昆虫生态馆，也没有网室蝴蝶园，这里虫虫是自由奔放的。
绿盈牧场在这片土地，从事牧牛的草原农业将近20载，没有化学农药与肥料为丰富多样的昆虫提供良好的生活环境。
关于绿盈牧场
嘉义几个比较有名的亲子景点里，其中有一间占地五公顷的“绿盈牧场”也是大家去过都说赞的好玩景点。绿盈牧场环境干净，动物照顾的也不错，常常办一些小朋友的活动，像是挤牛奶体验、赌赛鹅活动、喝牛奶比赛、气球造型教学、小小戏水区之类的。园区内有可爱动物区，这里也有些儿童游乐设施。标本区展示一些昆虫标本，让游客观赏。蜜恋花园有不少蝴蝶，园方在2015年11月新建一座粉色浪漫的赏蝶屋，期望游客能在不打扰蝴蝶下赏蝶。这里也有DIY，可以带著小朋友一起手作。玩一整天的话，有提供餐点，餐点不贵，都在200元左右，很适合亲子一起出游。
绿盈牧场是嘉义有名的亲子景点，有大片草地、儿童游乐设施、喂小动物、喂鱼、划船、滑草。每到假日，牧场会举办不少亲子活动，有喝ㄋㄟㄋㄟ比赛、挤ㄋㄟㄋㄟ体验、造型气球、喂小牛喝ㄋㄟㄋㄟ、Lucky趣味赛鹅，热闹又有趣。[4]
创意产业的诞生
颜老板的爷爷感觉敏锐、行事果决，像是霸气的天牛小时候，家里农耕需要，养了一头黄牛因为每天要牵牛吃草，束缚了他的自由，更阻断求学的机会，他～讨厌牛。颜奶奶心思细密、身段柔软，像是可爱的蜗牛，父亲靠著一头强壮的水牛‘驶牛车’养活了全家，因为童年记忆中，最美好的事就是跟父亲坐著牛车跑遍山头，她～喜欢牛。两个对牛有著截然不同情感的人，在牛的牵引下相遇了～有一天，割草喂牛的她遇见了牵牛吃草的他，这一见面让他们认识彼此，更让他们找到未来的另一半。从小听著父母亲童年往事长大的颜先生对牛也产生特殊情感，不仅因为牛支撑了两个家庭更因为牛打造了他们温暖的家。因此，小小年纪的他，便梦想著长大之后，拥有一座属于自己的牧场年少的颜先生，经常跟父母去盐馆社区的农地工作，站在现为绿盈牧场的观景餐厅，往前望去是一大片水汪汪、绿油油的稻田，远处的嘉义市景矗立在眼前那个美丽、广阔的景致烙印在年少的颜先生脑海里。求学时，有机会接触国外的酪农产业，便将年轻时那个‘绿水盈然’的美丽影像与国外的草原乳牛群结合。于是专科毕业后～颜先生放弃前途看好的电机专业毅然决然的开始打造自己心中充满快乐、分享的牧场乐园，虽然一开始讨厌牛的颜爷爷极力反对，但在颜先生的坚持和颜奶奶的支持下终于让颜爷爷点头答应，帮助他完成梦想因此牧场就这么诞生了，并取名为“绿盈牧场”。
绿盈牧场，在场主颜志辉先生所坚持‘高品质的鲜奶来自健康的奶牛与卫生的环境’原则下，绿盈牧场由一个饲养20头荷兰种奶牛的小牧场、历经无数的努力而成为一个获奖无数、业内知名的优良牧场。多年的努力与对品质的坚持、绿盈牧场不仅饲养规模逐年扩大、并且因其良好的经营绩效而深获同业推崇。颜先生在同业的期许下于民国89年正值我国加入WTO、外来乳品开放进口等种种对本土乳业冲击下、临危受命的出任中华民国酪农协会理事长，带领酪农们为我国消费大众的健康与权益而奋战不懈。有感国人对酪农产业的陌生、对牛乳制品认知的薄弱，颜先生又毅然的决定将绿盈牧场转型为一开放的休闲牧场，不仅能够提供一个舒适悠闲的活动空间并期望透过解说与活动让消费大众对乳牛与牛乳有更深一层的认识。91年6月18日 当第一棵槟榔树在电锯的嘶吼声中倒下，也正式宣告了绿盈牧场转型为休闲牧场的开始。
经营模式：目前牧场所生产的生乳均交由光泉鲜乳。加工包装后让消费者饮用，因其经营有成，目前已扩大饲养至205头的乳牛，平均每头每日生产的生乳量已达26.9公斤，比全国标准平均值超出近九公斤，出乳的效能于产量相当惊人。牧场设施包括ㄋㄟㄋㄟ体验区：挤ㄋㄟㄋㄟ体验及喂小牛喝ㄋㄟㄋㄟ、生态主题区：青蛙生态区及可爱动物区、欢乐主题区：有绿盈大草园、烤肉垂钓区、儿童游戏区、亲子戏水区、DIY教学区等、主题商店、景观餐厅、露天咖啡座、会议室等设施。安排套装之户外教学课程含：牧场的一天、酪农全体验、牧场趴趴走、牧场工坊DIY等有趣多样的行程。[5]
园区设施
【烤肉区、垂钓区】
可享受现钓现烤的新鲜美味。
【亲子戏水区、儿童游戏区】
让小朋友安全的尽情玩乐。
【草原鲜奶吧】
品尝牧场特制各种新鲜健康的乳制品来一杯浓郁的鲜奶咖啡；滑草场、用槟榔叶拉出亲子间无限的欢乐
【 观景咖啡听】
小山上的木屋是绿盈牧场最美丽的地方，你可来一份美味的咖啡、享受嘉南平原壮阔的景致或是欣赏嘉义市区璀璨的灯海[6]
绿盈牧场：亲子旅游首选
牧场内设施与体验活动都相当丰富，除了小朋友熟悉的溜滑梯、荡秋千等设备，还有手摇船、独木舟、DIY彩绘等，并规划每天三场“鹅妈妈趣味竞赛”，为你的鹅选手加油，获得胜利就有机会抽中独家奖品。当然，你也能和牧场最重要的主角“乳牛”有进一步的接触！借由挤ㄋㄟㄋㄟ体验，教导孩子们了解鲜奶从何而来，而商店内同时贩售鲜奶馒头、鲜奶包子、鲜奶霜淇淋等美味的鲜乳制品，让大小朋友在牧场度过好吃又好玩的亲子时光。[7]
地址
嘉义县中埔乡盐馆村4邻2-6号
景观特色
位于嘉义的绿盈牧场融合自然生态、可爱动物、体验活动与多元游乐设施，用心将牧场打造为适合亲子家庭玩乐的热门景点。
餐饮特色
● 景观餐厅：提供鲜奶火锅、简餐、合菜等
● 特色美食：鲜奶馒头、鲜奶包子、鲜奶霜淇淋等鲜乳制品
营业(开放)时间
平日 09:00-17:00
假日 08:00-18:00
服务设施
连络电话：05-2538505
提供活动
● LUCKY趣味赛鹅（假日10:00、13:30、16:30各一场次）
● 喝ㄋㄟㄋㄟ趣味竞赛
● 挤ㄋㄟㄋㄟ体验
● 造型气球教作
● 加拿大]]手摇船
● 客制化BBQ烤肉、烤肉炉（需预约）
※ 另有25人以上团体行程，请事前预约
付费体验
● DIY彩绘
● 喂小牛喝ㄋㄟㄋㄟ
费用简介：
每人酌收50元入园清洁费，可于“主题商店”、“景观餐厅”、“粉牛优格屋”消费折价50元。
※ 免费：未满5岁儿童、凭身心障碍手册(本人)
※ 每份产品限抵用一张
※ 入园清洁费不得折换现金且限当日使用
※ DIY费用、喂ㄋㄟㄋㄟ另计
◎以上费用仅提供参考，请以现场公告为准，不另行通知！
停车场
有
交通资讯
【自行开车】
※ 卫星导航座标：东经120°32’ 30.00” 北纬 23°25’ 48.00”
绿盈牧场位于南二高中埔交流道下，接阿里山公路（18号）至牧场6公里（10分钟）。[8]
