紫红长茄
| 紫红长茄 |
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门： 被子植物门 亚纲： 菊亚纲 科： 茄科 界： 植物界 纲： 双子叶植物纲 目： 茄目 分布区域： 全国范围内广泛分布 |
紫红长茄，属于长茄品种，早春保护地，夏、秋露地均可栽培。各地可按当地实际情况适时播种育苗，苗龄不宜过长，以四片真叶为宜，亩植2800-3200株。开沟施足磷钾底肥。早春保护地栽培须用番茄灵等座果激素处理花。采收盛期注意去侧枝及老黄叶片，适时补追水肥及病虫害的防治。
目录
形态特点
植株生长势旺盛，耐热耐湿，对枯萎病、疫病等多种病害有很强的抗性，特适宜夏秋种植，极易座果。株高80-110厘米，茎杆黑紫色，叶片淡绿色，倒卵圆形，连续采果期长，果实长棒形，紫红色发亮，果形美观，果长约32厘米，最长柯达35厘米，径粗4-5厘米，头尾均匀，瓜身特直，粗生，皮色紫红有光泽，单果重约300克，肉质白色细嫩，品质特优，适宜南方市场销售，后期果不易变形，采收期可达6个月以上。一般亩产5000-6000公斤，最高可达8000公斤以上。特别适合在茄类出口基地种植，早中熟，长江以南地区春夏秋均可种植。[1]
分布范围
全国范围内广泛分布，长江以南地区春夏秋均可种植。
主要价值
食用，皮色紫红有光泽，单果重约300克，肉质白色细嫩，品质特优。
栽培技术
播种育苗 1、浸种：浸种前将种子阴晒1－2个小时(在供晒茄种上盖报纸，避免阳光直晒种子，在用温水40－50度浸种子(冷水与开水各半兑匀)，随即在水中用力将种子摩檫，浸5－6小时后捞起种子稍滴干水，用棉布、纱布包好保温催芽，一般在正常温度15－25度需4－6天萌芽。
2、育苗：营养土配制：300－400公斤晒干粉碎水田土或沙浪质塘泥，150－200公斤火烧土(或坭炭土菇渣)，50－60公斤腐熟的猪牛粪糖或带沙的腐熟鸡粪晒干，1－2公斤复合肥，10公斤石灰粉充分混合均匀堆沤3－5天(盖上薄膜)。使用时即喷多菌灵1：500－800倍拌匀后为营养土。
育苗床：播种前整理好苗床，将制成的苗床营养土铺于畦面，稍与畦面泥土混匀轻压；烧泥浆，待泥浆稍干用刀划成6×6平方厘米的小方块，将种子放到方块中(或不划块直接将种子拌上干粉撒播在营养土上面，但力求疏播均匀)。一般每分田苗地播30－50克种子，可供3－4亩本田用苗。播完后盖上一层1－2厘米泥土。(用稻草或茅草覆盖，待出苗后掀去)，或直接拱棚薄膜育苗。在正常温度15－25度以下6－8天出苗。
幼苗长到2－3片真叶，淋稀粪水1－2次或用0.5－1市斤复合肥溶1000斤水淋施，4－5片真叶时制水制肥准备移植(如苗位过密，可早2－3片真叶时带土移植)。
整地移植 1、选地：种植茄子地应选用前作未种茄科作物用地的肥沃沙壤土，翻耕耙整时是施上50－60公斤石灰中和土壤。畦宽1.5－1.8米(包沟)、畦高30－35厘米，移植前3天施足基肥，以土杂肥1000－1500公斤，花生麸50公斤(或活性生物有机质肥料200－300公斤)，复合肥10－15公斤拌匀后施到畦中(最好在畦中间开宽沟浅沟施下覆盖土)平整后，于畦面喷瑞毒霉素1：500－600倍药液。
2、移植：品字形双行挖穴定植，规格、株距60－70厘米，行距80－100厘米，(将粗壮苗和弱小苗分开种植不同田块，保证生长势一致易管理)随后浇足定根水，定植第2与第3天视天气每天淋水一次。茄苗在常温(20－25摄氏度)能正常生长，气温低于10摄氏度以下要防寒保苗)。
田间管理 种植紫红长茄要做好防涝防病，一般定植后60天左右可以开始采收。
1、追肥：为促使幼苗早生早发，施肥应采取由稀到浓，由轻到重的原则，一般植后15－20天，亩施复合肥5－7公斤1－2次，茄子开花，现蕾时需肥量较大，亩施鸡粪200－300公斤，复合肥20公斤，或生物有机肥料200公斤施于距间浅沟宽沟埋下盖上土，随后每收获2次茄子视植株生长势追施复合肥5公斤，连续3－4次(隔7－10天一次)也可以同时用叶面肥喷施。
2、整枝与疏叶：紫红长茄分枝能力很强，每一枝均可开花一朵，要及时摘除第一朵(或第一条瓜)，及其以下的分枝和叶片，免造成结果迟、果实小。如枝叶过于繁茂，也可以适当摘除黄叶，老叶或过密的叶片，利用通风透光，减少病虫害(如果实在太多也适当摘除弱果和不规则果，病虫害果，以利提高养分集中在主茎上或强分枝的利用，促进生长提高质量(也可以打顶)。
适时采收 紫红长茄收获期长达70天左右，及时采收合格商品茄瓜，是提高产量，减少植株负担，促进多开花结果措施。
病虫防治
主要病害：从猝倒病、绵疫病、黄萎病、软腐病以及后期白粉病、炭病、疫病、病毒病、线虫病
主要虫害：茶黄螨、红蜘蛛、根结线虫。