粤菜豉油鸡

粤菜豉油鸡 图片来自豆果美食网

粤菜豉油鸡

粤菜豉油鸡的用料

• 三黄鸡600克
• 姜6片
• 生抽10克
• 香油10克
• 蒜适量

目录

=粤菜豉油鸡的做法

1. 放入1:1的香油和生抽，一到两碗水，盖锅盖大火煮沸再转小火30分钟
3. 用筷子戳一下鸡腿部位，基本能戳进去就熟了
5. 盛出放凉
7. 剁开装盘就可以了，凉了可以用锅或微波炉热一下

参考文献