粉枝莓
粉枝莓是薔薇科、懸鈎子屬植物。分布在陝西、湖北、四川、雲南、西藏;印度,不丹,尼泊爾,緬甸也有。生於林緣,林中,山谷,山坡灌叢, 山坡路邊灌叢,山坡雜木林中,雜木林中,針葉林中。果可食。非人工引種栽培。
- 中文學名:粉枝莓
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 亞 綱:原始花被亞綱
- 目:薔薇目
- 亞 目:薔薇亞目
- 科:薔薇科
- 亞 科:薔薇亞科
- 屬:懸鈎子屬
- 組:空心莓組
- 亞 組:絨毛葉亞組
- 中國植物志:37:076
- 英文植物志: 9:217
目錄
形態特徵
攀援灌木,高1-3米;枝紫褐色至棕褐色,無毛,具白粉霜,疏生粗壯鈎狀皮刺。小葉常3枚,稀5枚,長2.5-5厘米,寬1.5-4(5)厘米,頂生小葉寬卵形或近圓形,側生小葉卵形或橢圓形,頂端急尖或短漸尖,基部寬楔形至圓形,上面伏生柔毛,下面密被灰白色或灰黃色絨毛,沿中脈有極稀疏小皮刺,邊緣具不整齊粗鋸齒或重鋸齒,頂生小葉邊緣常3裂;葉柄長2-4(5)厘米,頂生小葉柄長1-2.5厘米,側生小葉近無柄,均無毛或位於側生小枝基部之葉柄具疏柔毛和疏腺毛,疏生小皮刺;托葉狹披針形,常具柔毛和少數腺毛,位於側生小枝基部之託葉,其邊緣具稀疏腺毛。花2-8朵,生於側生小枝頂端的花較多,常4-8朵簇生或成傘房狀花序,腋生者花較少,通常2-3朵簇生;花梗長2-3厘米,無毛,疏生小皮刺;苞片線形或狹披針形,常無毛,稀有疏柔毛;花直徑1.5-2厘米;花萼外面無毛;萼片寬卵形或圓卵形,寬5-7毫米,頂端急尖並具針狀短尖頭,在花時直立開展,果時包於果實;花瓣近圓形,白色,直徑7-8毫米,比萼片長得多;花絲線形或基部稍寬;花柱基部及子房頂部密被白色絨毛。果實球形,包於萼內,直徑1-1.5(2)厘米,黃色,無毛,或頂端常有具絨毛的殘存花柱;核腎形,具細密皺紋。花期5-6月,果期7-8月。[1][2]
懸鈎子的分類
世界懸鈎子屬植物被劃分為11個組和若干個亞組,我國共分布有8組24亞組。秦巴山區有38種12變種,分別歸屬3組15亞組,其中優勢種有11種3變種,特有種有6種3變種。在生長習性上有常綠、半常綠和落葉三種類型。在水平分布上呈現溫帶和亞熱帶成分混雜共存的狀態和由溫帶向亞熱帶過渡的特點 。
本品分為白、紫兩種。白色的包括粉枝莓和秀麗莓,紫色的包括紫色懸鈎子、多腺懸鈎子:針刺懸鈎子、庫頁懸鈎子、美飾懸鈎子、青海懸鈎子等 。
生長環境
生山谷河邊或山地雜木林內,海拔1500-3500米。
分布範圍
粉枝莓分布於我國陝西、甘肅、四川、雲南、西藏等省區的山區、丘陵地帶,秦嶺巴山山區為其集中分布區。秦巴山區有野生懸鈎子38種12變種,據估計,該區年產鮮果即可達175萬kg,資源十分豐富。緬甸、不丹、錫金、尼泊爾、印度東北部、克什米爾地區也有分布 。
栽培技術
整地
整地是指翻耕鬆土、清除雜草、平整土地和施肥。施肥以底肥為主,施用量可視土壤肥沃程度而定。正常情況下,每公頃施有機肥108噸-200噸,翻人土中。定植前30天-45天內施加磷肥,用量每公頃180公斤-240公斤,鉀肥每公頃120公斤,耙人土內。對酸性土施石灰,可得到很好改善。栽培時問春季和秋季都可。春季裁最好選在4月初。秋季最好在枝條生長停止時進行,也就是霜降到來之前。懸鈎子栽植的行距為2.5米-3米,株距為0.5米-0.75米,如果種苗充足也可降為0.25米-0.35米生長結果表明,株距0.5米-0.75米,需要3年-4年懸鈎子完全占滿行間f若株距0.25米-0.35米,則第二年就能占浦行問,並且在第三年可結果收穫。
培育
撫育主要是鬆土和鋤草。春季要進行一次行間鬆土和行內的鋤草管理夏季根據土壤的板結程度和雜草生長情況進行整地,通常情況下,要在收果前捕2次-3次行內和行間鬆土。果實採收後要進行1次鬆土和2次中耕管理,因為在漿果採收過程中行間土壤嚴重踏實,雜草叢生,所以要進行鬆土和中耕。夏初季節要清除衰弱和損傷的部分根櫱,去掉多餘枝條以防過密。還要剪除已結過果的兩年生枝條,這項工作必須在收果後立即剪除,同時把多餘的、折斷的和有病的一年生枝條全部剪除。2扶縛。扶縛也是懸鈎子田問管理的重要內容。扶縛就是利用支架將懸鈎子莖幹直立,避免結果後嚴重壓彎,通過扶縛可有效地提高果實質量和產量。
採收
採摘懸鈎子要適時進行,切不可超前也不可拖後。一般在成熟後的一二天採收。漿果採摘要帶果托和部分果柄。採收的漿果最好保存在接近0℃的冰箱裡,相對濕度在90%左右,在這樣的溫度和濕度條件下,可保藏1周左右。利用冷庫等冷藏設施可選到長期保存漿果的目的。
種植季節
不分南北,氣溫在0℃以上時都可以栽植,但以春秋兩季為好。春季在3月中旬至4月下旬,秋季在10月中旬至11月下旬為栽植最佳時間。春季栽植的當年有少量掛果,秋季栽植的翌年夏季多數能掛果,第3年進入盛果期,可連續結果30年以上。
要選用口徑30厘米以上的大盆,每盆一株,並在每年的春季或秋季換盆,栽植3年以上的要換上口徑40至50厘米的大缸,才能保證產量。植株根部要填入足夠的基肥,以腐熟的土雜肥為好。
種植方式
栽植方式有單株栽植和帶狀栽植。單株栽植適用於宅旁零星空地栽植,以及分櫱力較弱的黑山莓,單株栽植行株距均為2米;帶狀栽植適用於大面積栽植,帶狀栽植的行距為1.5米,株距為0.8米,每畝定植穴555個。北方埋土防寒地區的行距為2.5米,株距為0.3米,每畝定植穴330個。無論是單株栽植還是帶狀栽植,為了早日形成繁茂的株叢,儘早達到豐產株叢密度,以每穴栽2-3株為宜。
科學栽培
栽前要將苗木的根系在水中浸泡12-24小時,使根系吸足水分以利提高成活率。栽植的要求是深栽淺埋,深栽就是苗木的根系要距地面10-15厘米,淺埋就是在苗木周圍30厘米以內,覆土時不要超過苗木原有的土印。深栽是因為每年新生的根狀莖隨着樹齡增長而逐年上移,而下邊的根系會逐年老化,為保證樹體的正常生長,要深栽。淺埋的目的主要是為了縮短緩苗期,提高成活率。
懸春季栽植後,由於植株的營養中心在地下根部,而不是地上,一般需要1-2個月的時間才能抽出基生枝,這是懸鈎子與其他種類果樹不同的特殊性,所以調查成活率宜在栽後2個月進行。秋栽後,根系在土壤結凍前已恢復生長,而地上部分芽體進入休眠狀態不萌發,這樣不僅提高了成活率,而且為第二年的快速生長打下了良好的基礎,所以秋植的成活率要比春植高。