米饼夹油条

         

米饼夹油条

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主要食材

米饼

糖10%

30g

酵母1%

3g

水（温水）

200ml

水（冷水）

适量

米粉

300g

油条

面粉

100g

酵母2%

2g

盐2%

2g

小苏打1%

1g

水约50%

50ml

油

1瓶盖

制作流程

1. 大米洗净沥干打成粉。（沥干需要6-12小时，早上洗好出门，晚上回来打粉