简单家常菜—香煎脆皮豆腐

简单家常菜—香煎脆皮豆腐 图片来自豆果美食网

简单家常菜—香煎脆皮豆腐

香煎脆皮豆腐的用料

• 豆腐1块
• 鸡蛋1个
• 淀粉适量
• 蒜末适量
• 小米辣3个
• 调料少许

目录

香煎脆皮豆腐的做法

2. 先把1勺蒜末+2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖+半勺淀粉+6勺清水，搅拌均匀备用
4. 把切好的豆腐块裹上玉米淀粉
6. 裹好淀粉的豆腐在裹上鸡蛋液
8. 下锅煎至两面金黄
10. 倒入调好的料汁
12. 小火慢炖8分钟左右，充分吸入汤汁
14. 出锅装盘即可