童年的糖果(月亮)
作品欣赏
童年的糖果
每逢春节,我家桌上必不可少的一件食品就是糖果。今年由于疫情原因,孩子们都没回来,家中少了许多热闹,我总感到心里空落落的,没有心思去买糖果。可是爱人说,没糖果就没了年味,还是买点吧!
我们都是出生在六、七十年代的人,小时候糖果对我们有极大的诱惑力,当时一个家庭能买上一斤糖果,那简直就是一种奢侈。一到过年,我们穿着新衣裳去亲朋好友家拜年,临走时家长们都会塞给我们几块糖、几把瓜子和花生。回家的路上,我们的小布兜经常装得满满当当的,我们会欢歌笑语,脸上充溢着年的味道。
过年时在家门口和邻家小伙伴兴奋地放鞭炮,或者蹦蹦跳跳时,口袋里的瓜子糖果啊!常常会顺着裤兜“哗啦啦”地滑落到地面上,每到这时,我就会满脸惊慌,马上蹲下来一颗颗捡起,时而也会把一颗糖果小心翼翼地放入嘴里吮吸着,把其它捡起的糖果用原糖纸包装好,结实地揣进口袋里……
童年时拜年拿回家的糖果也就那几种,常见的有大白兔奶糖、大虾酥、高粱糖、五颜六色的水果糖。
大白兔糖,外搭白底蓝兔跳跃,里穿一层薄薄的透明的能吃的纸,身子白白的,口感浓郁醇香,于1959年作为中华人民共和国国庆十周年的献礼产品,它是极其珍贵的;而大虾酥糖嚼起来不粘牙不腻口,剥开糖纸,露出云梯图,具说有节节高升之意。咬开,可以看到外面乳白色的皮包裹着淡黄色的糖仁,口感酥脆香甜,老少皆宜 。历史上做酥糖的典故蕴含着中国灿烂的文化,糖艺师们凭着传统的手工工艺,多种程序,经现代糖技师的挖掘创新,别有一番味道;那个年代糖果最便宜的要属大众水果糖,它以颜色缤纷而著名,水果糖含在嘴里滚来滚去让嗓子吸附着甜味润到喉咙,蜜到心坎儿;当时我的最爱是高粱糖,它由粮食制作的,微甜,吃到嘴里有弹性地嚼来嚼去,还可以吐出拉成长条状,捏在手里把玩一会儿后再往嘴里咀嚼,一股麦芽的清香立刻会浸入心脾。
糖果不同,味道不同,吃法也就不同。
八十年代后,糖果更胜出一筹。品种繁多,色泽各异,每种糖都寓意着对美好生活的向往。大街小巷的孩子们会贪婪地吸着棒棒糖发出噼里啪啦的声响,拿着像云朵一样白的棉花糖,咬着它软软绵绵香香甜甜的。
那时每年2月14日情人节,爱人都会给我买酒心巧克力糖,酒体浓郁,瞬间能融化你的心灵,激起你对生活的一种美妙幻想,心里产生甜甜蜜蜜的幸福。
九十年代以后,糖果在不断的更新, 已不是什么稀罕之物了,人们结婚生子,逢年过节侨迁新居或办什么大事的,糖果不在只是一种甜品,而是一种情愫,一种人们交往的纽带,更多的成为了一种喜庆的象征。
作者简介
樊丽君,网名:月亮,新疆生产建设兵团石河子市人 ,喜欢文学艺术,酷爱诗歌朗诵。