石 (質量單位)
石（漢語拼音：dàn；粵音-教院式：daam3）在秦朝和漢朝時作為品質單位使用。三十斤為鈞，四鈞為石。一石為一百二十斤。漢代一斤大約有258.24克，一石大概為31公斤[1]。
各朝代對石的定義不同，宋代沈括記：“今人乃以粳米一斛之重為一石。凡石者，以九十二斤半為法，乃漢秤三百四十一斤也。”[2]俗民或直以百斤為石，或作擔。[3] 1930年開始施行的《中華民國度量衡法》規定：石為容積的市用單位，1石為100升；擔為重量的市用單位，1擔為100市斤即50千克。
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香港
香港通常寫成擔（擔的俗字）。一擔即一百斤。英文通常寫成 picul 或者 tam。現仍常用於香港糧食批發。
原香港法例，1884年第廿二條，一斤重 1 1⁄3 常衡磅 (lb. avoir)，一擔即重 133 1⁄3 常衡磅。現在香港法例定一擔等於一百斤，即 60.478982 千克[4]。