鹽焗烤翅根的用料
- 雞翅根10個
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- 鹽酥雞調味料15克
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- 蔥姜適量 黃酒1勺
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- 清水50克
鹽焗烤翅根的做法
- 準備好所需食材
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- 準備一份蔥姜酒水，蔥段、薑片和黃酒，加入適量清水用手捏出汁水備用
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- 雞翅根中間劃幾刀方便入味
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- 將蔥姜水倒入雞翅根碗中醃製片刻去腥
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- 準備鹽焗雞醃料，半包鹽酥雞烤翅料包加入50克左右清水調勻後倒入蔥姜酒水顏值好的雞翅根中，拌勻醃製兩個小時以上（可以提前一天顏值好冰箱冷藏）
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- 空氣炸鍋180度烤20分鐘左右，中間將雞翅根翻一次面，烤至雞翅根金黃
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- 一份製作簡單又美味的鹽焗風味雞翅根趁熱開吃[1]
參考文獻
