白榆
| 白榆 |
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中文學名：白榆 拉丁學名：UlmuspumilaL 別稱：家榆、榆樹 界：植物界 門：種子植物門 亞門：被子植物亞門 綱：雙子葉植物綱 亞目：蕁麻目 科：榆科 屬：榆屬 種：白榆 |
白榆，也稱榆樹(Ulmus pumila L.)，榆科榆屬落葉喬木，高達25m，胸徑1m。樹冠圓球形。小枝無毛或有毛，淡黃灰色、淡褐灰色或灰色，稀淡褐黃色或黃色，有散生皮孔，無膨大的木栓層及凸起的木栓翅。葉橢圓狀卵形或橢圓狀披針形，先端尖或漸尖，基部一邊楔形、一邊近圓，葉緣不規則重鋸齒或單齒，無毛或脈腑微有簇生柔毛，老葉質地較厚。花簇生。翅果近圓形，熟時黃白色，無毛。花3~4月先葉開放;果熟4~6月
榆樹約40餘種，主產北溫帶。中國有24種，分布幾遍全國，如北方有白榆、黑榆、大果榆等;南方有台灣榆、多脈榆等;西南有昆明榆、小果榆等。
過去農村綠化應用較多，城市內一般用於庭園、工廠綠化。基本不用於綠化造林，且自然種質資源受到嚴重破壞，數量銳減。
目錄
形態特徵
白榆，也稱榆樹(Ulmus pumila L.)，榆科榆屬落葉喬木，，高達25米，胸徑1米，在干瘠之地長成灌木狀;幼樹樹皮平滑，灰褐色或淺灰色，大樹之皮暗灰色，不規則深縱裂，粗糙;小枝無毛或有毛，淡黃灰色、淡褐灰色或灰色，稀淡褐黃色或黃色，有散生皮孔，無膨大的木栓層及凸起的木栓翅;冬芽近球形或卵圓形，芽鱗背面無毛，內層芽鱗的邊緣具白色長柔毛。葉橢圓狀卵形、長卵形、橢圓狀披針形或卵狀披針形，長2-8厘米，寬1.2-3.5厘米，先端漸尖或長漸尖，基部偏斜或近對稱，一側楔形至圓，另一側圓至半心臟形，葉面平滑無毛，葉背幼時有短柔毛，後變無毛或部分脈腋有簇生毛，邊緣具重鋸齒或單鋸齒，側脈每邊9-16條，葉柄長4-10毫米，通常僅上面有短柔毛。
花先葉開放，在上一年生枝的葉腋成簇生狀。翅果近圓形，稀倒卵狀圓形，長1.2-2厘米，除頂端缺口柱頭面被毛外，余處無毛，果核部分位於翅果的中部，上端不接近或接近缺口，成熟前後其色與果翅相同，初淡綠色，後白黃色，宿存花被無毛，4淺裂，裂片邊緣有毛，果梗較花被為短，長1-2毫米，被(或稀無)短柔毛。花果期3-6月(東北較晚)
地理分布
分布於東北、華北、西北及西南各省區。長江下游各省有栽培。也為華北及淮北平原農村的習見樹木。朝鮮、前蘇聯、蒙古也有分布。
相關物種
- 龍爪榆 U. pumila cv. Pendula
- 垂枝榆 U. pumila cv. Tenue
生態習性
生於海拔1 000-2 500米以下之山坡、山谷、川地、丘陵及沙崗等處。
陽性樹種，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，不擇土壤，適應性很強。根系發達，抗風力、保土力強。萌芽力強，耐修剪。生長快，壽命長，可達百年以上。不耐水濕。具抗污染性，葉面滯塵能力強。
對生長環境沒有太大的要求，貧瘠的土地照樣可以生存。耐寒耐旱，適應性很強。生長速度快，生命力旺盛。在西北東北隨處可見。
多生於海拔1000米以下河流兩岸、山麓和田邊。喜光。對氣候適應性強，在寒溫帶、溫帶及亞熱帶地區均能生長。對土壤要求不嚴，但以深厚肥沃、濕潤、排水良好的砂壤土、輕壤土生長最好。深根性，生長迅速。
栽培種植
育苗技術
主要採用播種繁殖，也可用分櫱、扦插法繁殖。播種宜隨采隨播，千粒重7.7克，發芽率65%~85%。扦插繁殖成活率高，達85%左右，扦插苗生長快。管理粗放。
播種繁殖
種子採集
- (1)採種母樹的選擇在白榆種子尚不能提供大批優良種子之前，為了提高林木的生長和材質，採種時應採集優良類型和優良單株的種子，或採集以優良類型為主，長勢旺盛，健壯林分的種子，以不良類型為主的林分，衰老樹和病蟲害嚴重的林分，不宜採種。採種母樹的樹齡6-20年生。
- (2)採種和種子貯藏白榆種子的生理成熟與形態成熟期基本一致，白榆翅果呈黃色即為形態成熟期。這時是最適宜的採種期，其間苗木生長最好;才早了，翅果水分大，養分不足，秕子多，發芽率低，易發霉，苗木質量差;采晚了，大部分種子被風颳散，難以收集。新采的種子要放在通風處攤開陰乾。切勿長時間暴曬。陰乾後，清除雜物，用以播種或貯藏。白榆種子主要貯藏條件是乾燥和低溫。
- (3)育苗地的選擇和整地作床白榆播種育苗地最好選擇土層深厚，肥襖，有灌溉條件，排水良好的沙壤土或壤土。切記選低洼易澇地育苗。
- (4)播種應隨採種隨播種。對種子一般不作催芽處理。最好搓去果翅 。可使種子撒播均勻。經長途運輸調入的種子或隔年貯藏的種子，播種前可與濕沙混拌，每天翻動2-3次，2-3天後，待1/3的種子出現白色根點時，立即播種。播種前對畦床灌足底水，待水分滲下後，不粘工具時方可進行播種。播種多採用條播。條距30厘米，每床3行，撥幅5厘米，溝深2厘米。播種要均勻，以防缺苗斷行。覆土0.5厘米左右，以不見種子為宜。覆土後要及時輕輕鎮壓，使種子與土壤密接，以防透風，並保持種子發芽所需的土壤濕度，覆土不宜過厚，否則影響幼苗出土。在濕度，溫度適宜的條件下，一般播種後3-5天就可發芽出土，10天左右苗木可出齊。播種後，苗出齊前，切忌灌蒙頭水，以免土壤板結，影響幼苗出土。
- (5)苗間管理苗間管理是培育白榆壯苗的重要環節，主要管理措施有鬆土除草，追肥灌水，間苗，定株和移植等。
間苗小苗出現第二對真葉時，開始第一次間苗，間苗應掌握"間弱留壯""間密補稀"的原則，即拔除弱苗，病苗，選留壯苗，對缺苗斷行的床面進行移栽補苗，以保全苗，間苗時儘量做到等距間苗，株距4-5厘米。待苗長到3-4對真葉是進行第二次間苗，株距10厘米左右。每畝留苗1.8萬株左右。間苗做好在灌水後或雨後，地濕潤不粘時進行，此時土壤鬆軟宜間苗，有利於保護苗木根系和提高移栽成活率。間苗和補苗後要及時灌水，以免留下土壤空隙，影響幼苗成活和生長。
鬆土除草和追肥灌水在降雨或灌水後及時鬆土。鬆土出期要淺鋤，花破表層硬殼即可。隨着苗木的逐漸生長之間加深深度，以不傷苗為度。
病蟲害防治
蟲害主要有榆紫金花蟲、榆天社蛾、榆毒蛾、黑絨金龜子等。
應用價值
抗城市污染能力強，尤其對氟化氫及煙塵有較強的抗性。苗圃宜經常保持濕潤。2~3年苗木出圃造林。白榆木材耐磨、耐腐，是造船、建築、室內裝修地板、家具的優良用材。樹皮纖維強韌，可作人造棉和造紙原料。葉含澱粉及蛋白質，可作飼料。皮、葉、果可入藥，種子可榨油，是醫藥和化工原料。
綠化用途
白榆是良好的行道樹、庭蔭樹、工廠綠化、營造防護林和四旁綠化樹種，唯病蟲害較多。木材直，供房屋、家具、農具等用;果、樹皮和葉入藥，能安神，治神經衰弱、失眠;嫩果和幼葉食用或作飼料;樹皮可作蠅索;也是抗有毒氣體(二氧化碳及氯氣)較強的樹種。 植物體含beta-固淄醇、植物醇，豆淄醇等多種淄醇類及鞣質，樹膠，脂肪油。播種繁殖，成熟果實隨采隨播。
觀賞特性
榆樹樹幹通直，樹形高大，綠蔭較濃，適應性強，生長快，是城市綠化的重要樹種，栽作行道樹、庭蔭樹、防護林及"四旁"綠化用無不合適。在干瘠、嚴寒之地常呈灌木狀，有用作綠籬者。又因其老莖殘根萌芽力強，可自野外掘取製作盆景。在林業上也是營造防風林、水土保持林和鹽鹼地造林的主要樹種之一。
藥用價值
榆白皮(《藥性論》·《本經》原作榆皮)
- 【來源】為榆科植物榆樹樹皮或根皮的韌皮部。
- 【植物形態】榆樹(陶弘景)，又名:粉(《詩經》)，白榆(《毛詩傳》)，白枌(《爾雅》)，零榆(《本經》)，枌榆(《爾雅》郭璞注)，榆錢樹(《救荒本草》)，鑽天榆，錢榆、家榆。落葉喬木，高達90米。
樹皮暗灰褐色，粗糙，有縱溝裂;小枝柔軟，有毛，談灰黃色。
單葉互生;倒卵形、橢圓狀卵形或橢圓狀披針形，長2~8厘米，寬2~2.5厘米。
先端銳尖或漸尖，基部圓形或楔形，邊緣通常單鋸齒，上面暗綠色，無毛，下面幼時有短柔毛，老時僅脈腋有白色茸毛;葉柄長2~8毫米，有毛;托葉披針形，長1厘米，有毛。
花先葉開放，簇生，有短梗;花萼4~5裂;雄蕊4~5，花葯紫色;子房扁平，花柱2。
翅果倒卵形或近圓形，光滑，先端有缺口。
種子位於中央，與缺口相接，長1~1.5厘米。 花期3~4月。 果期4~6月。
生於河堤、田埂和路邊;山麓、沙地上亦有生長。
中國大部分地區有分布。 本植物的葉(榆葉)、花(榆花)、果實或種子(榆莢仁)亦供藥用，各詳專條。
- 【採集】春季或8~9月間割下老枝條，立即剝取內皮曬乾。
- 【化學成分】含β-谷甾醇、植物甾醇、豆甾醇等多種甾醇類及鞣質、樹膠、脂肪油。
- 【性味】甘，平。
- ①《本經》:味甘，平。 ②《別錄》:無毒。 ③《醫林纂要》:甘，寒。
- 【歸經】①《綱目》:手足太陽、手陽明經。 ②《本草求真》:入胃，大、小腸。
- 【功用主治-榆白皮的功效】利水，通淋，消腫。 治小便不通，淋濁，水腫，癰疽發背，丹毒，疥癬。
- ①《本經》:主大小便不通，利水道，除邪氣。
- ②《別錄》:主腸胃邪熱氣，消腫，療小兒頭瘡痂疕。
- ③《藥性論》:主利五淋，治不眠，療齁。 焙杵為末，每日朝夜用水五合，末10克，煎如膠服。
- ④孟詵:主暴患赤腫，以皮150克搗，和三年醋滓封之，日六、七易，亦治女人妒乳腫。
- ⑤《日華子本草》:通經脈。 涎，敷癬。
- ⑥《綱目》:利竅，滲濕熱，行津液，消癰腫。
- 【用法與用量】內服:煎湯，7.5~15克;或研末。 外用:煎水洗、搗敷或研末調敷。
- 【宜忌】胃氣虛寒者慎服。
- 【選方】
- ①治小便出血，水道中澀痛:榆白皮(銼)三兩，冬葵子一合，滑石二兩，石韋(去毛)、瞿麥(用穗)、生干地黃各-兩。 上六味粗搗篩，每服五錢匕,水一盞半，煎至六分，去滓，入筆頭灰半錢匕，攪勻，食前溫服。 (《聖濟總錄》榆白皮湯)
- ②治妊娠小便不利:葵子一升，榆白皮一把(切)。 上二味，以水五升，煮五沸，服一升，日三。 (《千金方》)
- ③治虛勞尿白濁:榆白皮，切，二斤，水二斗，煮取五升，分五服。 (《千金方》)
- ④治身體暴腫滿:榆皮搗屑，隨多少，雜米作粥食，小便利。 (《備急方》)
- ⑤治墮胎後，下血不止:榆白皮(刮淨，銼碎)、當歸(切，焙)各半兩。 上二味搗篩，每服三錢匕。水一盞，入生薑三片，同煎至七分，去滓，空心服。 (《聖濟總錄》榆白皮煮散)
- ⑥治赤流腫丹毒:榆根白皮作末，雞子白和敷之。 (《千金方》)
- ⑦治風熱腫毒，項生瘰癧:榆白皮(銼)、槐白皮(銼)，赤小豆、大麥面、桑白皮(銼)、川朴硝、皂莢(去黑皮，塗酥炙微黃焦，去子)，以上各半兩。 搗細羅為散，用雞子清和如膏，舊布上攤可依腫大小貼之，干即易之。 (《聖惠方》榆白皮散)
- ⑧治癰疽發背:榆根白皮，切，清水洗，搗極爛，和香油敷之，留頭出氣，燥則以苦茶頻潤，不粘更換新者，將愈，以桑葉搗爛隨大小貼之，口合乃止。 (《救急方》)
- ⑨治外傷性出血:榆樹韌皮，放在75%的酒精中浸泡七天，取出陰乾，研細末外用。 (徐州《單方驗方新醫療法選編》)
- ⑩治火灼爛瘡:榆白皮熟搗封之。 (《千金髓方》) ⑾治燒、燙傷:榆樹皮10克，太黃10克，酸棗樹皮10克。 用75%酒精浸泡48小時過濾，取濾液。用時清潔創面，用噴霧法向患部噴撒。 (內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》) ⑿治小兒白禿瘡:榆白皮搗末，醋和塗之。 ( 《子母秘錄》 )
- 【名家論述】《綱目》:榆皮、榆葉，性皆滑利下降，故人小便不通，五淋腫滿，喘嗽不眠，經脈胎產諸證宜之。 本草十劑雲，滑可去著，冬葵子、榆白皮之屬，蓋亦取其利竅，滲濕熱，消留著有形之物爾。氣盛而壅者宜之。 若胃寒而虛者，久服滲利，恐泄真氣。
應用歷史
樹皮暗灰色，粗糙，縱裂。小枝黃褐色至灰色，有短柔毛或近無毛。葉橢圓狀卵形或橢圓狀披針形，花先葉開放，常為簇生的聚傘花序，翅果倒卵形或近圓形，無毛。
白榆，素有"榆木疙瘩"之稱，言其不開竅，難解難伐之謂。其實，老榆木更象一個善解風情的"市場"老手，不管是王謝堂前，還是百姓後院，都見它的瀟瀟佇立的身影，豪放爽朗的笑聲，點綴裝飾的才情。雅俗共賞的老榆木，以自己堅韌的品性，厚重的性格，通達理順的胸懷，占據着市場巨大的份額，贏得了眾人一致的好評和讚賞!
白榆，榆科，榆屬，主產溫帶，落葉喬木，樹高大，遍及北方各地，尤其黃河流域，隨處可見。榆木木性堅韌，紋理通達清晰，硬度與強度適中，一般透雕浮雕均能適應，刨面光滑，弦面花紋美麗，有"雞翅木"的花紋，可供家具、裝修等用，榆木經烘乾、整形、雕磨髹漆、可製作精美的雕漆工藝品。在北方的家具市場隨處可見。
白榆與南方產的櫸木有"北榆南櫸"之稱。且材幅寬大，質地溫存優良;變形率小，雕刻紋飾多以粗獷為主。是木中的偉男，大丈夫。
白榆有黃榆和紫榆之分。黃榆多見，木料新剖開時呈淡黃，隨年代久遠顏色逐步加深;而紫榆天生黑紫，色重者近似老紅木的顏色。所以，北方家具以榆木為最大宗，有擦蠟做，也有擦漆做。榆木與其它材質共生，山西、山東、河北、河南等古家具大省隨時可見榆木家具的蹤跡。榆木家具製作年代跨度也大，從明早期至清晚期從未停止生產，其演變過程、地域特點都非常清晰。早期的榆木家具以供奉家具為主，比如供桌供案，形制古拙，多陳設在寺廟、家祠等處，因而才能保留至今。有一榆木雕制的木盆，無漆無飾，經長久撫摸和空氣氧化，包漿油亮奪目，木紋蒼老遒勁。百年遺物，完整無缺，撫之心動如酥。仿佛撫摸歲月滄桑的容顏。
市場上有一個說法，白木也可以收藏，是指明朝的榆木和清朝的楠木。但由於榆木的天然紋路美觀，質地硬朗，紋理直而粗獷豪爽，再加上榆木所特有的質樸天然的色彩和韻致，無不與古人所推崇的做人理念相契合。所以，從古至今，榆木備受歡迎，是上至達官貴人、文人雅士、下至黎民百姓製作家具的首選。
就其歷史而言，從有了家具的時代開始，便有了榆木家具。榆木家具所代表的不僅是一種傳統，更是一種文化，一種品味，一種格調。所以，榆木家具逐漸被越來越多的人收藏並玩賞。因此，在收藏榆木家具時，必須從工藝着手，雕工既要細膩，線條還要流暢;既要看品相是否完整美觀，還要看做工是否精細完美，如供桌用具的製作一般比較精細，其價值甚至要比一大件家具都要高。收藏家看它能否保值，主要有以下的考慮，一是形態美，家具的造型，無論繁複、簡潔，都要看它是否耐看。二是材質優異，原木材料可以長久保存，這樣，愈用愈溫潤。三是做工考究，典雅大方，清秀雋逸，審美意向好。當然要想得到一批雕工好、品相完整的古典榆木家具，也是難能可貴的。即便如此，若能擁有一兩件榆木家具，也足以點綴居室，蓬蓽生輝了。
民間傳說
榆樹錢，中國民間有食用榆樹錢的習慣，榆樹錢是榆樹的種子。"榆樹錢"的故事 相傳，很久以前，在東北松花江畔的一個小村子裡，住着一對善良的農夫，老兩口僅靠着種幾畝薄田維持生計，日子過的很苦，但老兩口卻非常樂善好施，看到別人有困難總是傾囊相助，是遠近聞名的好人。
有一天，農夫出去打柴，看到路上躺着一位衣衫襤褸、餓的奄奄一息的老者。農夫又動了惻隱之心，就把老者背回了家，老伴看這位老者快要餓死了，就趕緊把家裡僅有的一碗米煮成稀飯給老者吃，老者吃飽了，有了精神，看了看農夫的家，嘆了口氣說:"你們日子過的這這樣苦，還把僅有的一點米給我吃了，真不知怎樣感謝才好"。農婦說:"快別說感謝，天下窮人是一家，家裡人不幫助，還有誰能幫呢"。老者聽了農婦的話，很受感動，從懷裡掏出一粒種子，遞給了農婦，說:"這是一棵榆樹的種子，把她種到院子裡，等到長成大樹時，如果遇到困難，需要錢時，就晃一下樹，就會落下錢來，切記不要貪心"。說完老者就走了。
農夫把這粒種子種到院子裡，果然長出一棵樹來。老兩口精心地侍候着，澆水、除草、施肥，幾年長成了一株枝繁葉茂的參天大樹，更奇怪的是樹上竟結出了一串串的銅錢。雖然有了這棵樹，老兩口還是靠種地維持生活，只是遇到非常困難或者幫助別人的時候，才到樹下晃下幾個銅錢來。這個消息很快傳了出來，被村裡的一個惡霸地主知道了，他帶着打手，氣勢洶洶的來到農夫家，把農夫趕了出去，霸占了這棵樹。老地主來到樹下，看着樹上結着一串串銅錢，抱着樹就晃了起來，樹上的銅錢像雨點一樣嘩嘩地落。老地主一邊晃樹，一邊哈哈大笑，一邊喊:"我發財了，我發大財了"。老地主從早晨晃到中午，最後老地主和他的打手都被銅錢埋了起來，壓死了。從此以後，這棵樹就在也不落錢了。
是年，天氣大旱，地里寸草不生，村民們眼看都要餓死了。村里幾個淘氣的孩子來到樹下玩，看到樹上又結出了一串串綠乎乎的東西，孩子們感到好奇，就爬到樹上，看到一串串像銅錢一樣的綠東西，忍不住摘下幾片放到嘴，還微微的有點甜，很好吃，孩子們高興的告訴了大人。飢餓的村民們紛紛來到樹下，吃這種綠東西，奇怪的是人們吃了她以後，就不感到餓，還渾身有勁了。全村人就靠這棵樹度過了荒年。
後來，村民們為了紀念這棵曾經救活了全村人性命的樹，又因為她長的像一串串的錢，就給她起了一個很好聽的名字"榆樹錢"。
這樣"榆樹錢"就成了榆樹的種子，她隨風飄下，不論落到哪裡，就在哪裡生根、開花結果。多年以後，這個村子的周圍就長出了一片片的榆樹。從那時起一遇到荒年，人們就吃榆樹錢來充飢。因為這個村子有這種奇怪的樹，遠近的村民都搬到這裡來住，成了很大的村子，人們就把這個村叫榆樹村，由於人口越來越多，村子規模不斷擴大，就成為了榆樹縣，直到現在的榆樹市。
種植方法
中華金葉榆是用白榆做砧木，再嫁接而成。我們簡單介紹一下白榆，白榆也是一種落葉喬木，屬榆科榆屬。培育中華金葉榆，首先要種植白榆作為砧木，下面，我們就來介紹一下白榆的播種方法。
(一)播種方法
白榆通常採用種子繁殖，理想的播種時間是4月初。在播種之前，要進行選地和整地。
- 1. 選地和整地
白榆對土地沒有特殊要求，沙壤土或鈣質土等都可以，但是一定要有足夠白榆紮根的土壤層。選好種植地後，就要整地。先用拖拉機深翻土地15-20厘米，這是使土壤層鬆動，便於白榆苗紮根和生長。然後施底肥，底肥一般使用複合肥，用量為每畝20公斤左右，肥料要均勻撒在地里。再以行距60厘米起壟，行距的控制主要是看犁距，將犁距調節成60厘米，行距也就是60厘米了。整地工作完成之後，就可以播種了。
- 2. 播種
首先，在壟上開5厘米左右深的小溝，將白榆種子均勻撒入溝內，畝用種量5公斤左右。種子撒入溝內後，用腳沿着小溝，在種子上輕輕踩踏，這是因為白榆的種子很輕，不用腳踩的話，很容易被風吹走。在播撒的種子上，不能蓋土，這是因為白榆的種子太薄，蓋土會影響出苗率。最後，連接好噴灌設備，進行噴灌。每天噴灌4-5小時，連續3天。播種4-5天後，白榆的幼苗就會破土而出，直到長到5厘米高的這段時間，我們稱為幼苗期，在幼苗期，要進行一些必要的管理。下面，我們來說說白榆的幼苗期管理。
(二)幼苗期管理
幼苗期的白榆，管理比較簡單，最主要的是除草鬆土和澆水。首先來說說除草鬆土。
- 1. 鋤草鬆土
鋤草鬆土是幼苗期管理的一個重要環節。因為雜草會與幼苗爭奪養分，影響苗的生長。這個階段，主要採用人工鋤草方式，並且沒有具體的時間和次數限制，看到地里有草，用小鋤頭除去，如果，幼苗中參雜着草，要用手拔除，這是為了避免傷到幼苗。而且，在鋤草的過程中，也為幼苗進行了鬆土，使幼苗的根部透氣，促進其生長。但是，由於這時的白榆苗還很脆弱，除草鬆土時，一定要注意深度，以鬆動表層土壤為宜，切勿傷到跟部。
適應於東北地區種植.