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白果芥菜木耳湯

白果芥菜木耳湯

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白果芥菜木耳湯是一道家常美食,主要食材由木耳、白果等製作而成。

中文名白果芥菜木耳湯

口 味清淡主要食材白果,芥菜

難 度簡單

目錄

所需食材

用料原材料:白果50克,芥菜150克,木耳150克,清湯750克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。

製作方法

1、白果洗淨氽水,木耳泡發洗淨,芥菜洗淨切條待用。

2、淨鍋上火,放入清湯、白果、木耳,大火燒開轉小火燉20分鐘後放入芥菜再燉10分鐘調味即成。

食用須知

木耳富含蛋白質,糖類,維生素,鈣、鐵等礦物質。[1]

參考資料