開啟主選單

求真百科

番茄雞蛋羹

來自網絡的圖片

番茄具有潤膚美容的功效,小番茄含有很高的胡蘿蔔素和維生素EC,能夠有效改善肌膚粗糙老化,是保持青春的上好食品。

目錄

基本信息

菜譜分類; 羹類

口味; 酸甜

烹飪方式; 其他

烹飪難度; 簡單

烹飪菜式; 家常菜, 中餐

主料

番茄:4個 雞蛋:2個 芹菜:1棵

輔料

油:少許 糖:適量 鹽:少許

烹飪步驟

  • 1:將所有材料洗乾淨
  • 2:番茄改刀切成小塊
  • 3:芹菜切段,雞蛋打散
  • 4:鍋中坐油放蕃茄炒香
  • 5:然後放適量的水煮到番茄變軟
  • 6:加入芹菜和糖再煮片刻
  • 7:接着淋入蛋花,放少許鹽調味
  • 8:酸甜的番茄雞蛋羹做好了
  • 9:我的番茄雞蛋是這樣的,成品圖!感謝觀賞![1]

參考文獻

  1. 番茄雞蛋羹,美食傑 ,