番茄青酱沙拉

番茄青酱沙拉

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中文名 番茄青酱沙拉 主要食材 圣女果/小番茄，罗勒

分 类 快手菜，前菜，沙拉

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材料

圣女果/小番茄300 g, 罗勒一 大把, 大蒜2 瓣, 松子一小把, 白酒醋2 勺, 橄榄油4 大勺, 盐&胡椒适量,

做法

1. 集齐所有材料并洗净。

2. 食品处理机里放入罗勒，大蒜，盐和胡椒，适量的橄榄油及白酒醋，打磨至浓稠的绿色酱汁。尝尝味道，根据自己喜好适量调整咸度。

3. 小番茄切半

4. 取一大盘，倒入罗勒酱

5. 放上小番茄，适当撒些罗勒叶做装饰，食用前搅拌均匀即可。