番茄牛肉粥

番茄牛肉粥

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中文学名:番茄牛肉粥

番茄和牛肉是完美的搭档，这两者在一起营养价值会增倍！

牛肉是铁元素的重要来源，而这种元素再遇到番茄红素和维生素C后，营养价值就更容易让人体吸收~

番茄牛肉粥是一道美食。

中文名 番茄牛肉粥

主要原料牛肉适量，番茄适量，大米适量，小米适量，糙米适量，油适量，盐适量，

否 主要营养成分 牛肉大米小米糙米

目录

制作步骤

1. 牛肉先切成小块，然后剁碎成肉泥备用；

2. 米类淘洗干净，可以事先用少许油和盐腌一下

3. 番茄用开水烫一下去皮；

4. 然后切成碎；

5. 锅中煮适量开水，下牛肉末下去煮，水开后把血沫撇掉；

6. 把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮；

7. 大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可！可适量再加少许盐，或者不加亦可！

小贴士

因为米已经有油盐腌过，所以最后要试味决定是否再放盐。