五穀飯、紅蔥酥
輔料
香菇絲、蝦米、五花肉、生菜、水、胡麻油、醬油、米酒、黑胡椒粉
口味
鹹味
菜品介紹
做法
用五穀飯做成油飯，搭配生菜品嘗頗清爽解膩。
做法[1]
以胡麻油將香菇、蝦米、五花肉炒1分鐘，加醬油、米酒、黑胡椒粉、紅蔥酥、水煮2分鐘，放入五穀飯拌勻，搭配生菜品嘗。
