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生菜薑絲雙米粥

生菜薑絲雙米粥

生菜薑絲雙米粥是一道由生菜、薑絲、米等食材製成的食品。

中文名生菜薑絲雙米粥

分 類粥主要食材生菜,薑絲

調 料鹽、香油

目錄

製作材料

香米、小米、生菜、生薑、鹽、香油、雞粉

製作步驟

1、香米和小米洗淨瀝乾;

2、待鍋內水溫熱後放入香米和小米(這樣是為了更加軟糯);

3、生薑切細絲,待鍋內水滾後放入,並滴入幾滴香油;

4、10分鐘後轉中火,注意適時攪拌;

5、將生菜洗淨切細絲,出鍋3分鐘前加入米粥之內;

6、以鹽和雞粉調味即可。[1]

參考資料

  1. 生菜薑絲雙米粥,搜狗, 2011-12-28