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琵琶梗皮皮梗甜條

琵琶梗皮皮梗甜條

來自 網絡 的圖片

琵琶梗皮皮梗甜條,是以麵粉、糖為主料的食品。

目錄

材料

麵粉, 糖, 又扁又小的黃油一個, 水, 也許還放了一個雞蛋麼,

也可能還有酵母?, 或者小蘇打?, 花生油,

做法

1. 把除了花生油的所有材料混一起,和面。

2. 把和的硬一點,就是感覺比較有韌勁兒,但是其實還是軟的,刀切下去只會變一點形狀。啊好難描述嚶嚶嚶!反正比平時包餃子的硬就對了!

3. 和好面就把麵團切開,然後擀成餅,大概兩個一塊硬幣摞起來那麼厚

4. 把麵餅切成比網線細一點的條,長短自己看着辦吧_(:з」∠)_

5. 熱鍋熱油,我做的火大了_(:з」∠)_目測是因為油溫太高嚶嚶嚶。參考了別的方子大概是六成熱就放

6. 炸到金黃色就差不多了吧!

7. 祝你們成功啊小夥伴們![1]

參考資料