玉米青瓜炒香腸

玉米青瓜炒香腸

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主要食材

黃瓜、臘腸

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用料

做法

黃瓜 一根

臘腸 一根

甜玉米粒 適量

鹽 一點

味精 一點

清水 2勺

澱粉 一小勺

黑胡椒粉 一點點

做法

1. 黃瓜和臘腸分別切丁，然後把臘腸放一個小碗裡面，放點開水沫過臘腸，微波叮一兩分鐘，這樣做是不讓炒出來的臘腸很乾，丁好瀝掉水分就好了

2. 熱油鍋，先下入黃瓜煸炒片刻，有點軟了就放入玉米粒和臘腸翻炒片刻，放入鹽，味精，撒一點黑胡椒

3. 清水和澱粉拌勻，倒入鍋內，翻炒幾下就可以出鍋了，好好吃的