玉米炒彩椒

         

玉米炒彩椒

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玉米炒彩椒是一道中国民间传统家庭美食，由玉米粒200克、绿甜椒一个、红甜椒一个、盐少许、糖少许制作而成。

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中文名

玉米炒彩椒

主要食材

玉米粒，红甜椒，绿甜椒

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基本信息

小贴士

制作方法

基本信息

菜品口味：咸甜

主要工艺：炒

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

小贴士

有一次做菜时，加了玉米粒一起炒，感觉炒的玉米很好吃，就做了这道菜。材料很简单，调料也简单，味道却不简单，玉米嚼起来那个甜，是香甜。

制作方法

1、材料图

2、红、绿甜椒切小长条状。

3、红椒焯水下（半分钟就可），水中加少许盐。

4、绿椒也焯下水。（半分钟就可）

5、起油锅，倒入玉米粒翻炒。

6、再加入红、绿甜椒，加少许盐和糖，翻炒一会儿就好了。