玉竹蓮子淮山枸杞西施骨湯(廣東湯)
玉竹蓮子淮山枸杞西施骨湯(廣東湯)
功效:有養胃止渴,補氣生津,養心安神、健脾補血,解五臟之熱,對陰虛咳嗽,口乾欲飲,防感冒,急慢性支氣管炎有幫助。
目錄
廣東湯的用料
- 西施骨750g 新鮮淮山1根
- 枸杞適量 蜜棗3-4個
- 陳皮一個 玉竹50g
- 芡實50g 蓮子50g
- 干淮山50g 紅棗(可選)50g
廣東湯的做法
- 西施骨飛水洗淨備用。
- 干淮山和枸杞洗淨備用。
- 蓮子、芡實、玉竹洗淨備用。
- 蜜棗、陳皮洗淨備用。
- 新鮮淮山去皮切塊洗淨備用。
- 水開後先放入西施骨,然後放入全部材料大火半個鐘,後轉中小火繼續3個鐘,關火喝湯!