猕猴桃炒肉丝

猕猴桃炒肉丝

来自网络的图片

以猕猴桃、肉丝等为主料的菜品

猕猴桃炒肉丝是一道以猕猴桃、肉丝等为主要食材制作的美食。

目录

基本信息

中文名；猕猴桃炒肉丝

分   类；家常菜

主要食材；猕猴桃2个、瘦肉200克

辅   料；盐6克、味精5克

做法

1、猕猴桃去皮切成丝，瘦肉洗净切成丝。

2、锅中加油烧热，下入瘦肉丝炒至变色。

3、再加入猕猴桃丝稍炒，加入盐、味精炒匀即可。

营养功效

猕猴桃中维生素C的含量在水果中是最高的，它还含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸和矿物质元素， 特别适合学生食用。