猕猴桃沙冰
猕猴桃沙冰 |
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《猕猴桃沙冰》是一道中国民间传统家庭美食,由猕猴桃烹饪而成。
中文名猕猴桃沙冰主要原料猕猴桃
是否含防腐剂否
主要营养成分维生素C200,维生素p,胡萝卜素,猕猴桃碱主要食用功效清凉解暑
辅 料细砂糖20克、凉开水120ml
目录
主料
猕猴桃5个
辅料
细砂糖20克、凉开水120ml
步骤
1.猕猴桃洗净去皮切小块,细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机,搅打成泥状
2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状
3.再放回冰箱继续冷冻,重复此步骤3次以上,直到果泥呈细碎冰晶状
小贴士
猕猴桃富含Vc,不仅具有抗氧化的功效,还可以减少黑斑的形成,是口碑极佳的美容圣品,
主料
猕猴桃3个
辅料
牛奶1袋
调料
白砂糖适量
猕猴桃沙冰的做法
越来越多的主妇选择自己在家做冰品,不仅干净卫生,零添加,更美味,主要是完全可以根据个人的喜好添加食材。
比如普通的冰激凌自制,虽然好吃,但一般热量较高,相比较来说,水果沙冰的口感虽然略粗,但是因为除了水果、
牛奶和少许白砂糖外,没有其他成分,相对健康,低脂。想减肥而不敢吃冰激凌的mm,一定不容错过哦!
非常简单的制作方法,只需将材料放在料理机中,搅打成果泥,然后冷冻,切块享用即可。
简单三步:1、打碎。2、冷冻。3、切块。
将冷冻过的冰块,放在料理机中,搅打成泥,挖出,成为细腻的沙冰,是不是还有点冰激凌的感觉?
1.猕猴桃去皮
2.将猕猴桃放入料理机中
3.倒入牛奶
4.放入白砂糖
5.搅打成果泥
6.将其倒入保鲜盒中,冷冻
7.倒出,切块,即可食用
8.如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀即可
因为只是单纯的牛肉和水果的组合,所以会有水份析出冷冻成冰渣,不如加入淡奶油的冰激凌口感细腻。最底下的那层,是水份析出冷冻的薄冰。
营养功效
猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,
补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
另外,奇异果虽然营养丰富,但是热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。