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牛蒡食疗方

牛蒡食疗法
图片来自搜狗

牛蒡的食疗功效有:
1、抗菌。牛蒡含有抗菌成分,主要抗金黄色葡萄球菌,经常感冒或者是染上流感了,可以多喝牛蒡茶,可以促进病情恢复。
2、降血糖。多吃牛蒡做的食物或者牛蒡泡的茶,有降血糖的功效,血糖降下来了,身体就会越来越好。
3、抗衰老和清除氧自由基。牛蒡根中含有过氧化物酶,可以帮助清除体内的氧自由基,有抗衰老的功效。
4抗癌。牛蒡苦素能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,有抗癌的功效。经常食用对增强人体抵抗力有益[1],赶紧试试吧。

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