牛肉烧饼

         

牛肉烧饼

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牛肉烧饼是以酱牛肉、面粉、酵母等为主要食材，调料主要为盐 姜 洋葱等制作的美食，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

目录

材料

面粉(500克)

酵母(4克)

水(3汤匙)

盐(2勺)饺子调料粉(1茶匙)

油(2勺)

牛肉(240克)

姜(1块)

洋葱(0.5个)

油(20ml)

做法

牛肉馅儿 放入适量的盐，黑胡椒，酱油，味精调匀 ，放入适量的水打匀，再加入适量的调和油打匀，再加入少量的香油。再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中 ，调匀即可。 3 4. 5. 6. 7 8. 9.

将半发面的面杆匀，放少量的调和油

.油上撒上干面，活匀做油酥，起到分层的作用

将油酥抹匀

抻平卷上

揪成适当的大小

.包上馅儿料

放入平底锅烤出两面金黄

再放入烤箱 220度 烤上四分钟 用手机看这道菜做

小贴士

牛肉

禁忌人群：1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

适宜人群：一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。