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燕麦酒酿蛋,以燕麦、酒酿为主料的食品。
中文名燕麦酒酿蛋
分 类汤羹主要食材原味燕麦,酒酿
原味燕麦, 酒酿, 鸡蛋, 枸杞,
1. 原味燕麦加适量水煮开,下一个鸡蛋煮熟,
出锅前放酒酿,放早了味道就挥发了,
放适量洗干净的枸杞,再煮1-2分钟关火出锅。[1]