燕麥奶糊
原料
燕麥片50克
牛奶200克
米粉10克
砂糖約60克
步驟
1、煲中放適量清水,下燕麥片,用小火煮20分鐘。
2、加牛奶,砂糖,用小火再煮15分鐘。
3、用米粉勾芡拌勻,便可食用。
食物營養成分
燕麥:含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.5%,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。
牛奶:每100克牛奶所含營養素如下, 熱量 (54.00千卡) ·蛋白質 (3.00克) ·脂肪 (3.20克) ·碳水化合物 (3.40克) ·維生素A (24.00微克) ·硫胺素 (0.03毫克) ·核黃素 (0.14毫克) ·尼克酸 (0.10毫克) ·維生素C (1.00毫克) ·維生素E (0.21毫克) ·鈣 (104.00毫克) ·磷 (73.00毫克) ·鈉 (37.20毫克) ·鎂 (11.00毫克) ·鐵 (0.30毫克) ·鋅 (0.42毫克) ·硒 (1.94微克) ·銅 (0.02毫克) ·錳 (0.03毫克) ·鉀 (109.00毫克) ·膽固醇 (15.00毫克) 。[1]
參考文獻
- ↑ 市值暴跌300億,燕麥奶不過是在風口營銷 ,搜狐2021年11月18日