熊果

熊果

來自 植物智 的圖片

界:植物界 中文名 熊果 別 名 熊葡萄、熊莓 門 被子植物門 Magnoliophyta 綱 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目 杜鵑花目(Ericales) 科 杜鵑花科(Ericaceae) 屬 熊果屬(Arctostaphylos) 種 熊果(A. uva-ursi)

熊果又名熊葡萄、熊莓、紫林，是杜鵑花科熊果屬的一種植物。果實是紅色的漿果。

目錄

簡介

熊果：bearberry、亦作kinnikinnick。 熊果又名熊葡萄、熊莓，是杜鵑花科熊果屬的一種植物。

植株擴展，形成寬大的地被。葉叢到冬季變紫銅色。花呈小口的鐘狀，白色、粉紅色或花瓣尖端粉紅色，漿果紅色。

杜鵑花科(Ericaceae)開花、匍匐生長的常綠灌木，學名Arctostaphylos uva-ursi。廣布於北美多岩石砂地的樹林及開闊地。

莖木質，通常長1.5～1.8公尺。根從莖節上長出，植株擴展，形成寬大的地被。葉叢到冬季變紫銅色，葉緣下卷，有流蘇狀毛。

早春開花，花白色、粉紅色，或花瓣尖端粉紅色。 花呈小口的鐘狀，在細枝末端成小簇生長。漿果紅色。

形態特徵

匍匐性小型灌木，莖木質，通常高1.5～1.8公尺，根從莖節上長出。植株擴展，形成寬大的地被。

葉叢到冬季變紫銅色。花呈小口的鐘狀，白色、粉紅色或花瓣尖端粉紅色，漿果紅色老莖褐色，嫩莖通常為綠色，不過在日照較強的地區嫩莖則呈現紅色。

葉為常綠性，可以持續生長在樹上1-3年才會掉落，葉小，單葉，互生，倒卵形，質地硬且厚；葉面光亮，葉暗綠色，葉背的顏色比葉面淡。在春天開花，花期為每年的三月至六月，花小，白色或粉紅色。 果實為紅色的漿果。

分布範圍

熊果分布在北極圈及廣泛的分布在北半球，在北半球低緯度地區只分布在高海拔的山區。廣布於北美多岩石砂地的樹林及開闊地。莖木質，通常高1.5～1.8公尺，根從莖節上長出。

在歐洲的分布範圍，由冰島及挪威的北開普，往南至西班牙南部（內華達山脈）、意大利中部（亞平寧山脈）及希臘北部（品都斯山脈）。

在亞洲的分布範圍，由西伯利亞北極地區，往南至土耳其、高加索及喜瑪拉雅山脈。

在北美洲的分布範圍，由阿拉斯加北極地區、加拿大及格陵蘭，往南至美國的加利福尼亞州、新墨西哥州的洛磯山脈及美國東北部的阿帕拉契山脈。

主要價值

熊果可以做為藥用植物，它的葉子中含有熊果素，熊果素有抗菌的功效，是一種溫和的利尿劑，可以用來治療泌尿系統的疾病，包括膀胱炎、尿路結石。熊果素也可以減少皮膚黑色素的形成，具有美白的功效，而被用於化妝品中。

將熊果的葉子浸泡在乙醇中，可以製作成熊果葉的萃取液，使用時需加水稀釋。 熊果是一種很有觀賞價值的常綠植物，可以做為觀賞植物使用。也可以做為水土保持的植物，有防止水土流失的作用。由於熊果的葉子含有豐富的單寧酸，在以前也被拿來鞣製皮革。

亞種

熊果有四個亞種： 熊果（Arctostaphylos uva-ursi subsp. uva-ursi）–分布於北極圈及其周邊地區。 Arctostaphylos uva-ursi subsp. adenotricha–分布於美國的內華達山脈。 Arctostaphylos uva-ursi subsp. coactilis–分布於美國加州的北海岸、中海岸及舊金山灣區。 危地馬拉熊果（Arctostaphylos uva-ursi subsp. cratericola）–特產於危地馬拉海拔3000-4000米的山區。

食用注意事項

因為熊果中含有大量丹寧酸，因此有些人可能會出現痙攣、噁心或嘔吐等不良反應。建議不宜長期大量[每天超過2~3克膠囊或片劑形式的標準化提取物（含有20%熊果苷）]服用。另外，孕婦和哺乳期婦女應避免服用熊果。