燒拌青椒

燒拌青椒

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以青椒為主料的菜品

咸鮮味燒拌青椒，以青椒為主料的菜品。

目錄

基本信息

中文名；咸鮮味燒拌青椒

主要原料；青椒250g

是否含防腐劑；否

適宜人群；老少皆宜

主料

青椒250g

調料

食鹽5g

醋3g

味精5g

香油8g

做法

1.將柿子椒洗淨去籽切塊；

2.將炒鍋燒熱（不放油），放柿子椒下鍋用小火炒；

3.表皮變色後關火，撒鹽、味精、麻油炒勻，淋上醋上碟即可。