烤麵包

原圖鏈接 圖片來自搜狐網

烤麵包是由，高筋麵粉，雞蛋，火龍果皮汁，黃油，酵母，豆沙餡等食材加工製作而成的一道點心。

目錄

食材用料

高筋麵粉 200克

雞蛋 20克

火龍果皮汁 90克

糖 20克

鹽 2克

黃油 20克

酵母 3克

豆沙餡 適量

火腿腸 少許

烤麵包的做法

1. 火龍果挖去果肉。
3. 取果皮上粉色的肉。
5. 加入水，用榨汁機打成果汁。
7. 把所有材料投入麵包機。
9. 揉到擴展階段就可以了。
11. 發酵至兩倍大以後 分6份，取出排氣。
13. 豆沙餡兒分成6份。
15. 取一塊麵團擀開包入豆沙餡兒，收口捏緊。
17. 火腿腸切片兒，切成接近豬耳朵形。
19. 用吸管如圖 刻出豬鼻子形狀 多餘的顆粒做眼睛。
21. 放入烤箱發酵至1.5倍大。香哈網
23. 貼上火腿腸做的五官。
25. 放入預熱好的烤箱180度，25分鐘。
27. 包上香甜軟糯的豆沙餡 小朋友的最愛。

麵包的營養價值

麵包，是一種以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調製成麵團，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，延緩衰老，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

麵包的功效與作用

麵包具有幫助消化、補充營養的作用。