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求真百科

烤肉
圖片來自豆果美食网

烤肉

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烤肉的用料

  • 牛肉500克
  • 料酒3勺
  • 生抽2勺
  • 烤肉料250克
  • 食用油适量

烤肉的做法

  1. 先把牛肉片吸干水分,加入料酒,生抽,烤肉料抓均,备用
  2. 锡纸盘喷的油,把拌好的牛肉片放入锡纸盘,放进空气炸锅,再在上面散一层烤肉料,180度15分钟(空气炸锅功率不同时间自我掌握)
  3. 15分钟后取出,放入盘中即可(依个人喜好可以卷生菜,薄饼)。[1]

参考文献