烤箱版法式吐司
烤箱版法式吐司 |
用丘比沙拉酱和马苏里拉芝士解锁吐司新吃法。一份做法简单,营养好吃的元气早餐让一天都元气满满。
中文名 烤箱版法式吐司 主要食材 鸡蛋,橙味利口酒(可不放)
分 类 早餐,大师的方子,烤箱,法式,吐司
目录
材料
鸡蛋2个, 橙味利口酒(可不放)2茶匙+1/2茶匙, 砂糖(另需额外撒表面)1茶匙, 粗盐适量, 橙子皮屑1/2茶匙,
橙汁2茶匙, 厚片面包(约1.5cm)6-8片, 全脂牛奶100ml, 枫糖浆, 黄油,
做法
1. 在大碗中将鸡蛋用打蛋器打散。加入橙味利口酒、砂糖和一撮盐,接着加入擦碎的橙子皮屑和橙汁。
最后倒入牛奶,将碗中所有食材搅拌混合均匀
2. 将切成厚片的面包浸入蛋奶液中,注意不要让面包吸满蛋奶液。在烤盘内铺上油纸,将浸过蛋奶液的面包片放在烤盘上
3. 烤箱预热190度,烘烤12分钟。之后将烤箱再升温一些(我升温到200度),再烘烤2-3分钟,直到面包表面变成金棕色。
4. 在烤好的法式吐司上涂上黄油,撒上砂糖,淋上枫糖浆食用。[1]