煙花蘋果山楂湯是一道由燈芯花、山楂片等食材製成的食品。
中文名煙花蘋果山楂湯主要原料燈芯花、山楂片,新鮮蘋果二雙主要食用功效清瀉肝火、利尿解毒
輔 料日月魚、新鮮瘦豬肉、食鹽適量
目錄
做法
洗淨燈芯花、山楂片備用。
將蘋果刨皮、袪芯,切塊備用。
洗淨日月魚,用暖水浸日月魚,備用。
洗淨瘦豬肉,過滾水3分鐘,撞撈起待用。
將材料放入湯煲內,取適量清水,慢火煲兩小時。
後加食鹽,便可飲用。
功效
功用解說:清瀉肝火、利尿解毒、提神護眼、消除疲勞。
主治:小便赤痛、口氣眼屎、神情疲倦。
材料功效
燈芯花、日月魚清熱袪濕,清瀉肝火,護眼益睛。蘋果健脾袪濕,清肺潤燥。
山楂片消滯袪積,消脂疏解。食鹽、瘦豬肉補充營養,強健體魄。[1]
參考資料