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炸油条
炸油条
圖片來自豆果美食网
炸油条的用料
面粉300克
盐一勺
清水160ml
油20克
鸡蛋一只
酵母3克
无吕泡打粉3克
小苏打3克
目录
炸油条的做法
所有
材料
放一起
和成
棉絮
放油
和成
面团
用保鲜膜包裹一下
放冰箱
冷藏
3小时发2倍大
面板撒子层面,面团不要揉,
摊平
,切这样,在两个摞一起用筷子压一下中间
锅中放油炸这样
完美酥脆
[1]
参考文献
↑
炸油条