清純的木香花(楊靜波)
作品欣賞
清純的木香花
主持：王娜
王娜評語：
作者楊靜波將兩篇看似不相連的文章放在一起，實則蘊含着相同的哲理。一文寫植物，盛開的木香花恬靜芬芳，隱喻生活的美好春光。一文寫食物，普普通通的鹹鴨蛋，亦是生活中的至味清歡。
作者以身心去經歷和感受，生活中的美好，能夠看到萬物的生長，體會到萬物有靈，對萬物懷有敬畏謙卑之心。此文如同暗夜中的一束光，照亮我們，讓我們學會在平淡生活中找尋溫暖，在豐盈中學會生長。
作者已授權｜ 2023年6月
審核：陳驕
清純的木香花
文 | 楊靜波
江南的四月，大多數春花都已謝幕，綠色在雨水的滋潤下四處蔓延。
一個陽光十足的午後，我被一簇簇白色的木香花叫醒，濃郁的香味在我的周身瀰漫開來。對於這清香，我再熟悉不過了，那是從鄰院周伯家飄來的，周伯家的木香花把西邊的山牆都占滿了，似一條白色的瀑布從上往下垂着，散發出溫馨優雅的氣息。
木香有「天下第一香」的美譽，花開時節，香氣襲人、沁人心脾。如一條繡着花的錦緞，隨風搖曳，盡情釋放着季節的恩賜與柔情。此時的木香花正處盛開時節，你看它興高采烈的樣子，春風得意，它用近乎癲瘋的神態展示出自己的嫵媚和成熟，它用脫俗的馨香贏得了世人的喜愛與好評。愛情往往可以使人沉醉，使人忘乎所以，四月的木香花也是一樣，它心中一定有一位白馬王子，正與它愉悅，那種美、那種醉，讓所有經過它身旁的人都忍不住駐足，不願離去。
站在木香花跟前，遙想自己，我的春天不也跟木香一樣嗎，盛開着怒放着，一絲浪漫油然而生，一絲甜蜜縈繞於心。啁啾的鳥鳴伴着「沙沙」的春雨，讓木香花愈加豐盈起來，它的香味愈加清新。你看，白色的木香花多像一位書香女子，身着白色布衣，甜美地笑着，給人一種明媚清純的感覺，既溫柔也恬靜。它不爭顯不張揚，默默地付出自己的嬌艷和韻味。黃庭堅說：「漢宮嬌額半塗黃，入骨濃熏賈女香。日色漸遲風力細，倚欄偷舞白霓裳。」多麼貼切的寫照。
汪曾祺先生也愛木香，他在《昆明的雨》中寫道：「一棵木香，爬在架上，把院子遮得嚴嚴的。密匝匝的細碎的綠葉，數不清的半開的白花和飽脹的花骨朵，都被雨水淋得濕透了。我們走不了，就這樣一直坐到午後。」我靜靜地守候着木香花，看着它不染風塵的白，閃着無法調製的光，我心甘情願地被它俘虜，被它吞噬……無需過多的語言形容，無需過多的色彩描繪，因為它的世界已蘊含了無限，真想按下時光的暫停鍵，定格在這個別樣的暮春。
周伯告訴我，這棵木香樹已經生長在這裡20多年，像是他的家人，他們一起接納着陽光雨露，一起催生着未來和希望。談話間，一對年輕人走過，女孩對着身邊的男孩說：「幫我在這拍張照片」「好的，你靠近一點，最好拿一枝花湊近鼻子聞一聞，香嗎？」「不用湊近聞，木香花，香飄十里。」······看着這對情侶遠去的背影，周伯說：「羨慕現在的年輕人呀，他們逢上了好光景。」可不是嗎，生活的美好正被春光一點點撿拾，那些光彩動人的鏡頭，那些甜美溫馨的畫面，讓我有一種想重生的衝動，我為他們祈禱，祝福他們永遠有一顆浪漫的情懷，永遠幸福年輕。
臨近穀雨，溫度一天天升高，估計再有幾天，木香花就要凋謝了。但我相信，明年這個時候，它還會再開！
人間至味
快節奏的現代社會，越來越需要一種輕鬆愉悅的生活方式，包括飲食、服飾、創新、思維。蘇軾言：「人間有味是清歡。」大概是他在嘗過百味之後，感覺還是初心最美好最真實，才得出的結論吧。繁華褪去，大道至簡，人間至味，最是清歡。
溫柔的歲月，需要回歸寧和，切實的味道，需要趨向清淡，因為最美的生活就是平淡、尋常的煙火人生。高僧弘一大師，晚年把生活與修行統合起來，過着隨遇而安的生活。有一天，他的老友夏丏尊來拜訪他，吃飯時，他只配一道鹹菜。夏丏尊問他：「難道這鹹菜不會太咸嗎？」弘一大師回答道：「咸有鹹的味道。」。飯後，弘一大師倒了一杯白開水喝，夏丏尊又問：「沒有茶葉嗎？怎么喝這平淡的開水？」弘一大師笑着說：「開水雖淡，淡也有淡的味道。」這個故事告訴我們，人的品味可以超越鹹淡，這種超越不是沒有味覺，而是有超乎尋常的感悟：鹹菜的好滋味與開水的真清涼！
民以食為天，所有的奔波與夢想，只有落實在一粥一飯里，才是最真切的體會與最真實的幸福。其實，越是好吃的食物，外表看上去越是平淡無奇，因為它能勾勒起我們溫暖的回憶。一種味道就是一種記憶。有些味道，讓人存有一輩子的念想，叫你念念不忘。那些留在記憶里的味道，以最獨特的姿勢，柔軟了時光，定格了過往，最終都化成了我們心底無盡的思緒，回味無窮。
百度上說：至味，就是最美好的滋味，是最美味的食品。一碗白米粥配上一個鹹鴨蛋，就是人間至味，最好吃。記得小時候，家裡條件還算可以，一年中有一半的光景，都有鹹鴨蛋吃。有的是親戚朋友送的，有的是父親出差時買的，還有的是母親自己醃製的。試想一下，拿着一個鹹鴨蛋，對着光一照，找到它的「空頭」，在桌子上輕輕一敲，然後剝去空頭處的硬殼，白色的蛋白即可看見，接着用筷子輕輕一戳，蛋中的油就會向外湧出，輕吮一口，油香四溢，那是一種怎樣的享受？
這時，母親會把整個蛋黃挑到我們碗裡，飽滿油亮的蛋黃，沙軟細膩，香味十足，再喝上一口白粥，米香蛋香交織在一起，讓人意猶未盡。蛋黃銷魂，蛋白亦不辜負。滑如凝脂，入口柔嫩，配上一碗白粥，淡而不寡，咸香適宜，超級過癮。前兩年，你從高郵老家帶回來兩箱雙黃鹹鴨蛋，我很是開心。雖然這種地方特產在超市也能買到，但經過了你的手，跨越了幾百里，意義則非同尋常。它不再是新鮮這麼簡單，還蘊藏着更深的意義。
據《本草綱目》記載，鹹鴨蛋能滋陰清肺，降火除熱。是一道既美味又健康的美食。因此，每到四月中旬，母親便買上幾十個鴨蛋，先用刷子把鴨蛋一個個刷洗乾淨，晾乾水分，然後，用開水把一定數量的鹽化開，待水涼透後，倒入一個小口缸里，倒上點白酒，再將洗淨的鴨蛋輕輕浸泡其中，最後用塑料袋把缸口封住，用一根繩子繫緊。大約四五十天左右，鹹鴨蛋就醃好了。不過，這種醃製方法，蛋黃不太紅，油也不是太多。
現在，我跟朋友學會了一種醃製方法，能讓鴨蛋里的蛋黃更快的出油，這就是先把洗淨的鴨蛋放在白酒里泡一下，然後取出滾上鹽，用保鮮膜把它包起來，放在太陽底下暴曬一天，之後裝進乾淨的密封罐里，蓋上蓋子，放在陰涼乾燥處，保存1個月就可以了。
去年，閨蜜從香港回來，她想起了我們兒時編的鴨蛋網，問誰會編，當晚，四姐就編了一個，第二天我開車帶她們去郊外玩，結果鴨蛋網就掛在了我車上，至今還在，它是在等着它的主人帶它回家。
如今，鹹鴨蛋的吃法也不再是那麼單一了，有鹹鴨蛋粽子，鹹鴨蛋月餅等等。記得老爸就做過一道菜，叫做「蟹黃」豆腐，就是用鹹鴨蛋的蛋黃來炒豆腐的。年前，兒子買回來上好佳鹹蛋黃味田園薯片給我，味道也超級棒。鹹鴨蛋已經不再是過去拮据的苦日子裡罕見的美食了，它已經衍生出更多的情趣和情調，一年四季都與我們不離不棄，大小席面都能光顧，獨樹一景。
我們能從這普通的鹹鴨蛋身上，品嘗到人間至味，循着它的光鮮，體恤到蘊含的陽光、泥土和青山綠水。生活就是這樣給我們帶來喜悅的，有時儘管是一瞬間，卻讓我們感受到永久的溫暖、一生的幸福！[1]
作者簡介
楊靜波，筆名洋漾，江蘇省南京市人，南京市作協會員，作品在《渤海風》《揚子晚報》《江南時報》《江蘇工人報》《詩意人生》等報刊及多家平台上發表。