清炒蓋菜

清炒蓋菜 圖片來自豆果美食網

清炒蓋菜

目錄

清炒蓋菜的用料

• 蓋菜一顆
• 鹽少許

清炒蓋菜的做法

1. 蓋菜一顆清洗乾淨控干水分
3. 莖斜切成薄片
5. 葉切碎
7. 起鍋熱油爆香蔥花
9. 放入蓋菜的莖部翻炒片刻
11. 再放入葉子炒熟撒上鹽調味盛出裝盤即可