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淮山薏米猪骨汤
淮山薏米猪骨汤
图片来自豆果美食网
淮山薏米猪骨汤
夏天,要过的精致、用心。
目录
淮山薏米猪骨汤的用料
猪骨头500克 枣如
甘草 陈皮
山楂 白豆
盐适量调味 清水3000克
淮山薏米猪骨汤的做法
按清单所需材料备好材料。
猪骨清水冲洗干净
淮山、薏米、白豆提前浸泡半小时。
茯苓清水洗净
陈皮、枣、山楂清水洗净
猪骨冷水入锅,大火煮沸,煮出上图的白沫后捞出,清水洗净。
全部食材放入砂锅中。
加入备好的清水。
大火煮沸,小火慢煲3小时(插电式砂锅调好时间即可)。提前5分钟加盐调味。
完工,即可饮用。
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参考资料
↑
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