開啟主選單

求真百科

淮山蕃薯甜湯

淮山蕃薯甜湯
圖片來自豆果美食網

淮山蕃薯甜湯

目錄

山藥蕃薯甜湯的用料

  • 蕃薯200g 淮山(白色)200g
  • 淮山(紫色)200g 冰糖90g
  • 清水適量 水澱粉適量

山藥蕃薯甜湯的做法

  1. 準備好所有的材料
  2. 把蕃薯、淮山切成成大小一致的小塊
  3. 鍋中加入適量的清水澆開後加入蕃薯,大火煮5分鐘
  4. 其中有浮沫時,用勺子勺出來倒掉
  5. 五分鐘後加入淮山(白色、紫色)
  6. 全部倒入後繼續大火煮5分鐘,
  7. 加入冰糖
  8. 煮到蕃薯淮山熟後加入適量的水澱粉,等再次燒開就可以關火了。
  9. 成品圖[1]

參考文獻