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淮山蕃薯甜湯
淮山蕃薯甜湯
圖片來自豆果美食網
淮山蕃薯甜湯
目錄
山藥蕃薯甜湯的用料
蕃薯200g 淮山(白色)200g
淮山(紫色)200g 冰糖90g
清水適量 水澱粉適量
山藥蕃薯甜湯的做法
準備好所有的材料
把蕃薯、淮山切成成大小一致的小塊
鍋中加入適量的清水澆開後加入蕃薯,大火煮5分鐘
其中有浮沫時,用勺子勺出來倒掉
五分鐘後加入淮山(白色、紫色)
全部倒入後繼續大火煮5分鐘,
加入冰糖
煮到蕃薯淮山熟後加入適量的水澱粉,等再次燒開就可以關火了。
成品圖
[1]
參考文獻
↑
[1]