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淮山肉饼焖饭(电饭锅版)
淮山肉饼焖饭(电饭锅版)
图片来自豆果美食网
淮山肉饼焖饭(电饭锅版)
一个人也要好好吃饭
目录
淮山肉饼焖饭的用料
大米、燕麦米、黑米(8:1:1)1杯 猪肉200克
紫淮山1段 生抽1勺
葱1根 腌肉调料:
生抽1勺 淀粉1勺
料酒1勺
淮山肉饼焖饭的做法
猪肉剁成馅儿
放入腌肉调料
拌匀后腌制一会儿
紫淮山削去外皮,滚刀切成块
按喜好搭配好米,淘洗干净
加入适量清水,放入紫淮山
将肉馅做成肉饼放在最上面,选择煮饭键
时间到
淋上少许生抽(吃得清淡的就不用放了,肉饼有足够的咸味)
撒上小葱末,装入碗中趁热食用
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参考资料
↑
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