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淮山肉饼焖饭(电饭锅版)

淮山肉饼焖饭(电饭锅版)
圖片來自豆果美食网

淮山肉饼焖饭(电饭锅版)一个人也要好好吃饭

目录

淮山肉饼焖饭的用料

  • 大米、燕麦米、黑米(8:1:1)1杯 猪肉200克
  • 紫淮山1段 生抽1勺
  • 葱1根 腌肉调料:
  • 生抽1勺 淀粉1勺
  • 料酒1勺

淮山肉饼焖饭的做法

  1. 猪肉剁成馅儿
  2. 放入腌肉调料
  3. 拌匀后腌制一会儿
  4. 紫淮山削去外皮,滚刀切成块
  5. 按喜好搭配好米,淘洗干净
  6. 加入适量清水,放入紫淮山
  7. 将肉馅做成肉饼放在最上面,选择煮饭键
  8. 时间到
  9. 淋上少许生抽(吃得清淡的就不用放了,肉饼有足够的咸味)
  10. 撒上小葱末,装入碗中趁热食用

[1]


参考资料