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淮山响锣片鸡汤

淮山响锣片鸡汤
图片来自豆果美食网

淮山响锣片鸡汤响锣片向来享有滋阴润肺养胃健脾的功效,与鲜鸡煲汤,清润美味,而淮山因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以同有健脾补虚,益心安神等作用。此汤益处多多!

目录

淮山响锣片鸡汤的用料

  • 淮山 响锣片
  • 鸡 姜

淮山响锣片鸡汤的做法

  1. 准备材料:鲜响锣片、鸡肉(我一般买一只活鸡,除去鸡腿鸡翅等好料备着以后用,留鸡身煲汤美味又不浪费)、生姜
  2. 淮山(山药)去皮切好
  3. 鸡肉和响锣片必须出水,辟腥去血水
  4. 我放汤锅煲两小时就ok,简单方便有营养!

[1]


参考资料