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淮山响螺猪骨汤

淮山响螺猪骨汤
圖片來自豆果美食网

淮山响螺猪骨汤

目录

淮山响螺猪骨汤的用料

  • 猪骨300克 响螺片1.5片
  • 淮山150克 玉竹15克
  • 沙参25克 百合25克
  • 莲子25克 姜1块
  • 红枣2颗

淮山响螺猪骨汤的做法

  1. 食材大合照
  2. 猪肉汆水,响螺片微浸,淮山削皮切段,其他食材洗净
  3. 全部放入锅里
  4. 加水,浸过食材后1.5cm
  5. 因为响螺片没有提前浸,所以压的时间要长一点,我拧了半小时
  6. 开锅后,装盘

[1]


参考资料