涓豆腐

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涓豆腐 magiccurry ，為精緻韓式料理第一品牌！招牌「嫩豆腐煲」與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別，「涓豆腐」不惜成本採用多樣的韓國食材及調味料，並特選頂級非基因改造黃豆，依完美比例製成的純天然生機豆腐，創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感，承襲正宗韓式料理精髓與道地烹調手法，更能吃出黃豆原味的濃、醇、香。

另一特色「韓國傳統石鍋飯」，強調生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，並精選來自花東地區優質品種白米，混合了高營養價值的紫米，利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Ｑ彈的米飯口感，店內多樣美味韓式小菜皆可「無限續盤」，餐後並附上美味甜品，讓您的味蕾每一刻都是大滿足！。

目錄

品牌堅持與特色

『 精緻韓式料理第一品牌 』 - 涓豆腐

非基因改造黃豆

嚴選非基因改造黃豆，製作獨家招牌嫩豆腐，創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密而滑順口感，更能吃出黃豆原味的濃醇香。

產銷履歷涓雞蛋

採用台灣在地產銷履歷、牧場直送的新鮮雞蛋，以高科技電腦化管理確保無藥物、無抗生素等殘留，食安升級讓您吃得更安心。

在地香Q東部米

來自稻作天堂的無污染在地東部米，全年僅採收一次，培育出優良的米質，粒粒飽滿晶瑩剔透，口感Q彈，每一口都讓人元氣滿滿。

承襲正宗韓式料理精髓與道地烹調手法，提供數十道精緻韓式特色料理，堅持韓國用餐傳統，店內多樣美味韓式小菜皆可「無限續盤」，餐後並附上美味甜品，讓您的味蕾每一刻都是大滿足！ 。

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涓豆腐 餐點 原圖鍵結

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涓豆腐 用餐環境 原圖鍵結

豆府餐飲集團一直持續以穩健步伐積極展店，「涓豆腐」韓式料理餐廳，正式搶進有絕美山城之稱的苗栗，尚順購物中心位於頭份人潮匯集地，交通網絡便捷，鄰近亦有尚順君樂飯店及尚順育樂天地，屬於休閒娛樂與購物美食的綜合型商圈，集客力不容小覷，為此涓豆腐決定進駐設點，期待讓當地消費者享受美味道地的韓食魅力。。

每隔一段時間就想來這裡報到，韓式料理最迷人的就是小菜可無限續點吃到飽，因為是全台最大的韓式連鎖店，所以算是每次想吃韓式時的口袋首選，餐點品質水準都是安全牌，不怕踩雷完全可以安心服用！一入座後服務生送上五款韓式小菜，每一種都好吃！店內提供多種餐點，除了單點也有推出多人套餐，完全適合懶人不用傷腦筋煩惱點餐。 。

以黑色為主調的建築物，橘色招牌在夜晚熱鬧街景裡更顯得耀眼，為整棟建築物帶來時尚感。座位空間大又舒適，是家人聚餐好友相約的美食好地方，多樣韓式小菜吃到飽，美味可口的小菜常是吸引人的關鍵點，還可不限次數向服務人員加點，類似個人小火鍋的用餐方式，貼心入微的桌邊服務，服務人員勤補上小菜、備茶水、送甜點，無微不至的服務細節，為的是希望每位來店內消費的客人都能享受用餐的每一刻，留下美好印象。。

涓豆腐只要有點餐都會附上五樣韓式小菜，小菜種類每間店每天不一定一樣，但都會有一般韓式餐廳少見的韓式海苔及泡菜，而且小菜可以不停續加，在等上菜的中間時間，光吃小菜就快吃飽了，隨餐附的石鍋飯，原本以為是一小碗，上菜後發現是一大鍋，可直接吃。也可發揮創意，把小菜加入，自行製作韓式石鍋拌飯，一鍋變成2種吃法。。

「涓豆腐」韓式料理餐廳，強勢插旗新光三越台中中港店，要讓所有韓迷們即使不能飛韓國，也能享用最道地的韓式料理。不論是韓式嫩豆腐煲、韓式炸雞、石鍋拌飯或海鮮煎餅，許多消費者的韓式料理首選必定是「涓豆腐」，除了各式經典道地韓式料理外，更以韓式小菜吃到飽征服韓粉味蕾，這波優惠超佛心，千萬別錯過。。

全台最大韓式餐飲集團-旗下涓豆腐開創韓食全新體驗，首次與全台NO.1洋芋片品牌─樂事LAYS聯名，合作推出「泡菜嫩豆腐煲洋芋片」，搶攻零食市場商機，「泡菜嫩豆腐煲」一直是涓豆腐人氣指數最高的豆腐煲，酸、香、辣十足的滋味受到很多消費者喜歡，我們希望能藉由與樂事聯名，讓消費者在家裡也可以品嚐得到泡菜嫩豆腐煲的好滋味。。

金色的秋天象徵豐碩的收穫顏色，也給人溫暖的幸福感。涓豆腐全新上市的「奢華黑金─極選．金系列」以豐碩幸福感的金色作為料理發想，推出甜蜜滋味的蜂蜜蒜味炸雞、色香味俱全的安東燉雞、鹹香滋味的金沙干貝豆腐、酸甜開胃的韓國糖醋肉和泡菜起司鮮菇嫩豆腐煲等五道料理，要用金光閃閃吃了令人幸福的料理，擄獲消費者的味蕾。。

參考文獻

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