海鮮菇炒鹹肉
| 海鮮菇炒鹹肉 |
海鮮菇個頭比較小，但是營養極其豐富!至於要如何用海鮮菇來做道日常菜呢?接下來，
學習啦小編就和大家分享一道海鮮菇炒鹹肉的做法，希望對大家有幫助!
海鮮菇洗淨，去根，用手摘成小段
中文名海鮮菇炒鹹肉主要食材海鮮菇，鮮肉
輔 料紅椒、青蒜
調 料油、味精、鹽
工 藝炒
目錄
主料
海鮮菇300g， 鹹肉100g， 紅椒1個， 青蒜1個，
製作步驟
1.海鮮菇洗淨，去根，用手摘成小段
2.紅椒、青蒜洗淨，切成小段
3.鹹肉切成片
4.淨鍋倒油，開火
5.油燒熱，即放入鹹肉片
6.鹹肉變色後，放入海鮮菇
7.五成熟後，放入紅椒段
8.放入青蒜段，放少許鹽
9.隨着翻炒，菇內的水分會不斷出來，用水煮一會，最後放入味精
10.炒勻即可出鍋[1]