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海鲜粥
圖片來自豆果美食网

海鲜粥

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海鲜粥的用料

  • 剩米饭:100克
  • 清水:适量
  • 大虾:5只
  • 姜丝:半块
  • 盐:2茶匙
  • 色拉油:少许
  • 白胡椒粉:适量
  • 时蔬适量:西兰花,玉米粒,胡萝卜,香菇,豌豆,西兰花

海鲜粥的做法

  1. 虾去虾枪虾脚,虾头分开。
  2. 备菜
  3. 油热,下虾头和姜丝
  4. 小火炒香,加入开水
  5. 剩米饭切碎(如果是生米,浸泡2小时)
  6. 倒入米饭,煮开,小火煮20分钟
  7. 放入其他菜,我放了菠菜,胡萝卜,香菇,虾。第二天又做了一锅,菠菜换成西兰花,更好吃。
  8. 小火20分钟,放盐和白胡椒。
  9. 可味道超鲜美。[1]

参考文献