海鲜泡菜饼

         

海鲜泡菜饼

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材料

蛤蜊

适量

青椒

1个

韭菜

1把

鸡蛋

1个

玉米、豌豆、胡萝卜粒

适量

韩式泡菜

适量

韩式辣酱

适量

盐

少许

面粉

适量

做法

1. 蛤蜊洗净，入水氽熟，韭菜洗净切丝，尖椒切细丝，玉米、豌豆、胡萝卜粒，入水氽熟备用，韩式泡菜切细碎，切葱花

2. 勺出适量面粉，加入一个鸡蛋，玉米、豌豆、胡萝卜粒，葱花、泡菜碎和韭菜，入适量泡菜汁和盐，和着面搅拌均匀

3. 锅内入油。放入搅拌好的面糊煎至七分熟，在表面撒上蛤蜊，红尖椒，翻面继续小火慢煎，待两面金黄熟成后即可出锅