泰国炸海鲜饼是一道菜品，主料为虾泥、鱿鱼。
(1)虾泥6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)白酱油3/4大匙、胡椒，糖，太白粉各1/2小匙、蛋1个、芫萎茎(切碎)1大匙、苏打粉、1/8小匙、面包粉1杯、炸油适量。
1、将(1)、(2)料用搅拌机或用手搅拌至有粘性，手沾水做成6份虾饼，两面沾裹面包粉；
2、炸油烧热，中火将虾饼炸约5分钟至熟。
鲜香[1]
