沙菊茶
概况
沙棘
沙棘作为新疆的特色植物资源之一，富含大量的 维生素A、B、C、D、E、P族等，被誉为天然维生素的宝库，其果实中维生素 C 和维生素 E 的含量远远高于其他植物果实。此外，沙棘中含有较高的钙、镁、钠、钾、铁、磷和锌等 微量元素，其中钙的含量为水果之冠，适合儿童及老年人补充钙质，饮用含钾和镁的饮料可以抑制荷尔蒙可的松的生成，对心脏病患者有一定的保健作用。
沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的 营养物质和 生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药和轻工行业。在食品加工方面，以沙棘为原料可制成多种饮料食品和酒类，如果汁、果酒、果露、果晶、汽水、罐头、果酱、果丹皮等。沙棘果汁富含维生素C和多种氨基酸，是一种恢复体力、消除疲劳、强精养神的滋补饮料。盛夏饮用，可消食、生津、解渴、防暑。用沙棘叶制茶，也可收到同样的效果。在医药保健方面，以沙棘为主要原料制成的单方或复方制剂对心血管系统疾病、消化系统疾病、眼科疾病，以及宫颈糜烂、烧伤、烫伤、刀伤和冻伤的治疗具有显著的疗效。对肿瘤患者也有一定的治疗和较好的辅助治疗作用。[1]
菊花
菊花茶可以清热去火，对口干、火旺、目涩有很好的食疗效果，《本草纲目》里关于菊花茶的记载有“性寒、味甘，具有散风热、平肝明目之功效。 《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
经常喝菊花茶能消除眼睛疲劳，对恢复视力也有一定作用，是老少皆宜的茶饮品。白菊花有平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效；而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，口感特别好。
甘草
甘草的甜味主要在根，人们在尝用甘草根后，发现它还有调理、治病的许多用途，包括能泻心火、清热解毒、健脾补虚、润肺止咳、调和诸药。
《 本草纲目》称：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功。”于是，甘草又有了“国老”之名，即中药材的“国度”中，甘草是老大。甘草不仅是中药方的药味，也是许多西药的重要成份，像甘草片、甘草合剂，都是人们常用以止咳的西药。此外，它还有许多工业用途，许多的食品、饮料，都少不了甘草这个添加剂，赫赫大名的可口可乐，不管其发明人如何保密，但其主味一尝就是甘草。
陈皮
气温．味苦辛．无毒．主胸中瘕热逆气．利水谷．久服去臭．下气通神． 陈皮气温．禀天春升之木气．入足厥阴肝经．味苦辛无毒．得地南西火金之味．入手少阴心经、手太阴肺经．气味升多于降．阳也．胸中者肺之分也．肺主气．气常则顺．气变则滞．滞则一切有形血食痰涎．皆假滞气而成瘕．瘕成则肺气不降而热生焉． 陈皮辛能散．苦能泄．可以破瘕清热也．苦辛降气．又主逆气．饮食入胃．散精于肝．温辛疏散．肝能散精．水谷自下也．肺主降．苦辛下泄．则肺金行下降之令．而下焦臭浊之气．无由上升．所以去臭而下气也．心为君主．神明出焉．味苦清心．味辛能通．所以通神也．[2]
胖大海
清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。
花草茶。