水芝
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別名 ： 荷花、芙蕖、 澤芝、水華、菡萏、水旦、草芙蓉、芙蓉、水芙蓉、 玉環、六月春、中國蓮、六月花神、藕花、靈草、玉芝、青蓮、蓮等
蓮花早在三千多年前中國就有在栽培蓮花，古代文人雅士對蓮花的讚美就如同滔滔江水連綿不絕。
蓮花不僅僅是外觀很美的花卉，它可是全身皆是寶，在《本草綱目》中就有記載：
「醫家取為服食，百病可卻」，可想而知蓮花的珍貴。
除了實用之外，蓮花還是佛教的象徵，說明了它的高潔；
它還代表過神聖、女性的美麗純潔、復活、高雅和太陽。
蓮花作為花中君子，在中國傳統文化中，更用來形容一個人的理想人格「出淤泥而不染，濯清漣而不妖」。
目錄
簡介
蓮花，多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節，橫生於水底泥中。
葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉覆蓋，背面灰綠色，全緣並呈波狀。
葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；
花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數；雌蕊離生，
埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，
受精後逐漸膨大稱為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）。
花期6月－9月，每日晨開暮閉。果熟期9月－10月。
蓮花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。[1]
花語
- 清白、堅貞、純潔、信仰、忠貞和愛情！
- 蓮花的花語是清白、堅貞純潔、忠貞和愛情、孤傲、冰清玉潔、自由脫俗。
蓮花作為花中四君子之一，代表着高尚的品德，寄託着中國文人的孤傲情懷。
象徵
- 蓮花也稱荷花，在古代就有將其比作為美女的傳統，
《國風》中就有「彼則之波，有蒲與荷」的記載，這個將美女喻為純潔的荷花，亭亭淨植。
還有《愛蓮說》等作品，更是描述荷花出淤泥而不染的良好品質。
- 由於蓮花的蓮藕與偶數的偶同音，故將其比作愛情，仿佛斷絲相連，並蒂蓮開，意味着愛情的連綿不斷和海誓山盟。
- 由於蓮花的別稱為荷花，其與和字同音，而民間的和合二仙象徵着愛情的和和美美，一人持荷，
一人捧盒，所以其代表了一種圓滿和祥和的氣氛。[2]
栽培環境
蓮花的栽培一般在4月份進行。庭院水池種植，首先將蓮的根莖用花鏟切分成幾塊，
保證每塊帶三個以上新芽。選用大口花盆或籮筐，下部裝部分摻入基肥的培養土，
將分好的蓮放入，四周用水池或河塘中濕泥填實，用鐵絲綑紮幾道，
以防入水後浮出。將花盆放入水池中，將水池逐漸放滿水，半月後即可展葉生長。
家庭栽培蓮花。可選用高約50厘米的大口缸，缸內首先加入約15厘米的培養土及腐熟的基肥，
然後將原有蓮的地下莖，帶新芽切分成幾段植入土中，再覆土5厘米，
澆透水置於陽光充足處。待發芽後隨葉柄的生長，
逐步增加水的深度，至與缸口平，正常生長一般7月份即可開花。[3]
生活習性
性喜相對穩定的平靜淺水，湖沼、澤地、池塘是其適生地。它的需水量由其品種而定，
大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些，但不能超過1.7米．中小株形只適於20～60厘米的水深．
同時荷花對失水十分敏感，夏季只要3小時不灌水，缸栽荷葉便萎靡，
若停水一日，則荷葉邊焦，花蕾回枯．蓮花還非常喜光，
生育期需要全光照的環境．蓮花極不耐蔭，在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性．