水巷茶弄
水巷茶弄 一家从巷弄间发迹,珍珠奶茶手摇茶饮专家。从供应泡沫红茶、早午餐、餐厅的食品原物料公司,到放眼全世界的手摇茶饮品牌。从单纯的零售买卖到提供一站购足整合式服务,从区域经营到全球化的品牌策略规划,一路走来,见证了台湾珍珠奶茶的发展过程。
“细节简单做、简单的细节重复做”,就是专业 [1]
于高雄开设第一家门巿,在食品业界的丰富经验与原物料开发第一手消息,让水巷茶弄创造了各式各样的饮品No.1,成为第一家将寒天及小紫苏运用在饮品内的手摇茶饮品牌,进而推出许多独领业界风潮的特色饮品,如寒天爱玉、桔香小紫苏等饮品,从台湾巷弄间发迹,将珍珠奶茶手摇茶饮推向国际。
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争议讯息
日前“一芳水果茶”发表支持“一国两制”的言论引发台湾网友的怒火,群起倡议罢喝活动。而这把战火持续延烧,各家连锁手摇饮料店人人自危,陆续发表声明止血。就有眼尖的网友发现,连锁饮料店水巷茶弄的官网在,门是据点无论中国还是台湾都以“地区”为划分,被网友大赞“是最聪明的饮料店”。[2]。
若在“水巷茶弄”的官网上搜寻门市据点,可以发现不论想确认台湾、中国、美国还是澳洲有无分店,一律显示台湾地区、中国地区及美洲地区等,大赞“全部都是地区,没有差别”、“太聪明了,没机会抓小地方错误惹”、“全部都不得罪,这才是真正的不说政治,全部一视同仁”。[3]。
相关讯息
其实大家熟悉的水巷茶弄,在食品业界的丰富经验与原物料可是有一席之地!因为原物料让水巷茶弄更可以让饮品有更多变化,打造了各式各样的独家饮品No.1,成为第一家将寒天及小紫苏运用在饮品内的手摇茶饮品牌![4]
盛况空前的珍珠饮品风潮完全没有衰退,原宿开了一间又一间的新珍珠饮品店铺!在这个珍珠饮品激战区的原宿,听说又有一间从台湾来的知名店铺开幕了,现在就实际去品尝它推出的饮品吧。[5]。
水巷是早期因为推出各种创新加料饮品而造成轰动的饮料店,因为那些加料的饮料让我在补习班上课的时候可以补充热量,所以现在还继续在喝也是一种怀念吧。 [6]
看好印度的饮茶商机,台湾手摇茶品牌“水巷茶弄”有意在当地拓点,相关产业上中下游厂商也摩拳擦掌,要将台湾引以为傲的手摇茶,一举打入印度市场。[7]。
饮料厂泰山是先进者,去年与手摇饮业者水巷茶弄、COMEBUY等推出茶摊一条街联名包装饮,1年就狂销8百万瓶,开卖前3个月,销售量更冲出一般新品的5倍,“因为我们打破了竞争的界线,”泰山行销群分析,超商包装饮与手摇摊是竞争关系,他们改变了传统规则,是爆卖的主因。[8]。
参考文献
- ↑ “水巷茶弄” 水巷茶弄 品牌信念 原文连结
- ↑ 最聪明的饮料店!水巷茶弄据点以“地区”划分躲炮火. 联合新闻网 udn. 2019-08-10 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 手摇饮之乱!台风尾扫不到水巷茶弄. 三立新闻 SETN. 2019-08-10 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ hululu 全台饮品“水巷茶弄”必喝! 原文连结
- ↑ “水巷茶弄”珍珠饮品店在原宿开幕!. moshimoshi-nippon. 2019-05-11 (中文(繁体)).
- ↑ 姐妹淘部落客 巧克力布丁蛋糕喝过就爱上! 原文连结
- ↑ 珍奶招牌享誉国际 台湾手摇茶业者拟进军印度. 台湾英文新闻. 2019-05-16 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 超商怪味联名零食 爆卖背后的“换粉效应”. ETtoday新闻云. 2019-06-17 (Chinese (Taiwan)).
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